La cicoria con fagioli e salsiccia è un piatto tipico della cucina calabrese. È un piatto semplice e…
Vellutata di zucca e patate dolci con castagne e cipolle, un cremoso piatto autunnale ricco e goloso perfetto…
Pasta con piselli, una minestra con pasta mista cremosa e tanto gustosa, un primo speciale da portare in…
Pasta cremosa con patate e zucchine, una minestra di pasta con zucchinee patate a dir poco deliziosa e…
Cicoria con fagioli in padella, un piatto vegano ricco di gusto, perfetto come piatto unico, abbinato ad una…
Vellutata di zucca con nocciole tostate, come prepararla cremosa ed avvolgente al punto giusto e con un gusto…
Fagioli alla messicana un po' italianizzati, preparati con carne trita e passata di pomodoro, una mia versione gustosissima…
Fagioli dall'occhio come cuocerli, in modo che in poche ore vengano morbidi e saporiti, ottimi da mangiare così…
Brodo vegetale, la ricetta per fare in casa un buon brodo vegetale, con verdure fresche, che possiamo tenere…
Zuppa di pesce, come prepararla saporita e gustosa, con pesche fresco o se non lo trovate anche con…