Oggi vi consiglio il Pane d’avena Dukan.
Il problema delle diete è che non si può mangiare pane.. il pane d’avena è la soluzione al problema.. è velocissimo perché va cotto per soli 5 minuti nel microonde.. per prepararlo vi serve:
4 cucchiai di crusca d’avena
2 cucchiai e mezzo di yogurt bianco 0,1%
2 cucchiaini di lievito
2 uova
sale
Mettete la crusca, le uova, lo yogurt e il lievito in una terrina dal fondo stretto per microonde e mescolate bene. Aggiungete il sale e incorporatelo al composto. Cuocete al microonde per 5 minuti circa (poi dipende dal forno quindi regolatevi voi). Lasciatelo raffreddare e servite.
Suggerimento: la dose è doppia per la fase crociera. Se preparate solo mezza dose il pane rimane basso e si indurisce subito. Quindi vi consiglio di fare questa dose e avvolgere la metà che resta nella carta stagnola per mangiarla il giorno dopo.
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