Il filetto di branzino con patate e pepe rosa è un delicato ma buonissimo secondo piatto che si…
La cipollata è un secondo semplice e gustoso con la croccante pancetta esternamente ed il cipollotto all’interno, morbido…
Le polpettine al sugo con cuore filante sono un secondo piatto molto semplice, saporito ed economico… salva la…
Il gratin di zucchine con asparagi è molto semplice da preparare, non richiede grandi capacità o abilità ai…
Ieri sera ho fatto un esperimento in cucina, ho preparato degli hamburger di pollo e zucca e devo…
Questa torta salata del riciclo è un’ottima soluzione per quando avanza del pollo allo spiedo ed alcuni formaggi…
Se c’è una cosa che mi piace mangiare tantissimo sono le polpette, fatte in tutti i modi e…
Questo polpettone di tonno e patate è molto saporito e semplice da realizzare, ideale come secondo o piatto…
In questo periodo le zucchine abbondano e utilizzarle in cucina senza essere monotoni a volte è difficile. Stavolta,…
Questa versione del coniglio alla cacciatora è la specialità di mia mamma… non c’è ospite che sia stato…
Oggi polpette di pane! Non so voi ma, a me non piace buttar via niente da mangiare, tanto…
Non so voi ma io, molto spesso, non ho idea di cosa preparare per cena… rimugino senza trovare…
Il polpettone in casa piace tanto e cerco di variare, di volta in volta, la farcitura… Il mio…
Sembrano dei carciofi ripieni ma in realtà non lo sono,appunto li ho chiamati “finti carciofi”! Ho voluto giocare…
E se per cena preparassimo questa semplice e deliziosa quiche con patate e speck?! Pochi ingredienti ma che…
I felafel o falafel sono una pietanza molto diffusa nell’area mediorientale. Li ho assaporati per la prima volta…
Questi peperoni ripieni al forno con cuore filante mi fanno letteralmente impazzire, sia per il sapore che per il profumino…
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