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Categoria: Secondi di pesce

Saltimbocca di pesce
Pubblicato inSecondi Piatti

Saltimbocca di pesce

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Il saltimbocca di pesce è un secondo facilissimo, versatile, veloce e ...da leccarsi i baffi! Con poca fatica e pochissimo…
Baccalà pil pil in vasocottura
Pubblicato inSecondi Piatti, Vasocottura

Baccalà pil pil in vasocottura

passioneperilcibo
Il baccalà pil pil in vasocottura è la rivisitazione della nota ricetta spagnola della regione basca, al Nord…
Tonno con cipollata
Pubblicato inSapori d'Italia, Secondi di pesce, Secondi piatti

Tonno con cipollata

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Il tonno con cipollata (“tunnu ca cipuddata” o “cipuddata di tunnu”) è un tipico secondo siciliano estremamente facile ma molto…
Seppie con piselli
Pubblicato inRicette espresse e veloci, ricette facili, Sapori d'Italia, Secondi di pesce, Secondi piatti

Seppie con piselli

passioneperilcibo
Le seppie con piselli rappresentano un classico e saporito secondo marinaro che viene preparato un po’ in tutta…
Calamari in umido
Pubblicato inSecondi di pesce, Secondi piatti

Calamari in umido

passioneperilcibo
I calamari in umido rappresentano un semplice e saporito modo di cucinare questa specie ittica; otterrete un secondo…
Polpette di salmone
Pubblicato inCotture alternative, finger food, Ricette espresse e veloci, ricette facili, Ricette per bambini, Secondi di pesce, Secondi piatti

Polpette di salmone

passioneperilcibo
Sembrano dei dolcetti ma, in realtà, sono delle polpette di salmone…morbide dentro con una panatura croccante di mandorle…
Baccalà in pastella
Pubblicato inAntipasti, finger food, Ricette di Natale, ricette facili, Sapori d'Italia, Secondi di pesce, Secondi piatti

Baccalà in pastella

passioneperilcibo
Il baccalà in pastella è un fritto che accomuna un po’ tutta l’Italia e, oserei dire, anche i…
Sarde a beccafico alla catanese
Pubblicato inAntipasti, finger food, Sapori d'Italia, Secondi di pesce, Secondi piatti

Sarde a beccafico alla catanese

passioneperilcibo
Per non fare un torto al capoluogo di provincia che mi ha adottata oggi ho deciso di farvi…
Sarde a beccafico – ricetta palermitana
Pubblicato inricette facili, Sapori d'Italia, Secondi di pesce, Secondi piatti

Sarde a beccafico – ricetta palermitana

passioneperilcibo
Le sarde a beccafico, il cui nome deriva dalla forma di un uccello tradizionalmente preparato in agrodolce (così…
Pesce spada in crosta di pane e pistacchio
Pubblicato infinger food, ricette facili, Sapori d'Italia, Secondi di pesce, Secondi piatti

Pesce spada in crosta di pane e pistacchio

passioneperilcibo
Il pesce spada in crosta di pane e pistacchio è un secondo piatto nato da un precedente esperimento…
Impepata di cozze
Pubblicato inAntipasti, Secondi di pesce, Secondi piatti

Impepata di cozze

passioneperilcibo
L’impepata di cozze, conosciuta anche come “cozze scoppiate” è un semplice e saporito piatto di pesce che si…
Triglie aromatiche – ricetta facile
Pubblicato inSecondi di pesce, Secondi piatti

Triglie aromatiche – ricetta facile

passioneperilcibo
Le triglie aromatiche sono un secondo di pesce facile e veloce. Le triglie di fango, che io ho…
Sformato di salmone e ricotta
Pubblicato inAntipasti, Festività, Secondi di pesce, Secondi piatti

Sformato di salmone e ricotta

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Lo sformato di salmone e ricotta è un antipasto a base di pesce ma che si presta anche…
Pesce finto al salmone
Pubblicato inAntipasti, Contorni, Secondi di pesce, Secondi piatti

Pesce finto al salmone

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Il pesce finto al salmone è amatissimo da grandi e piccini, adatto come contorno, secondo o antipasto; ricco…
Gamberoni e anelli di calamaro al forno
Pubblicato inSecondi di pesce, Secondi piatti

Gamberoni e anelli di calamaro al forno

passioneperilcibo
I gamberoni e anelli di calamaro al forno sono un’ ottimo secondo per chi vuole mangiare con gusto…
Polpettine di gamberi – ricetta facile
Pubblicato inAntipasti, Secondi di pesce, Secondi piatti

Polpettine di gamberi – ricetta facile

passioneperilcibo
Le polpettine di gamberi rappresentano un saporito antipasto caldo o secondo di pesce che piace a grandi e…
Filetto di branzino con patate e pepe rosa
Pubblicato inSecondi di pesce, Secondi piatti

Filetto di branzino con patate e pepe rosa

passioneperilcibo
Il filetto di branzino con patate e pepe rosa è un delicato ma buonissimo secondo piatto che si…
Polpette di patate e gamberoni
Pubblicato inAntipasti, Ricette per bambini, Secondi di pesce, Senza categoria

Polpette di patate e gamberoni

passioneperilcibo
Se c’è una cosa che mi piace mangiare tantissimo sono le polpette, fatte in tutti i modi e…
Polpettone di tonno e patate
Pubblicato inPiatti unici, Ricette per celiaci, Secondi di pesce, Secondi piatti

Polpettone di tonno e patate

passioneperilcibo
Questo polpettone di tonno e patate è molto saporito e semplice da realizzare, ideale come secondo o piatto…
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