Pesto di zucchine
Il Pesto di zucchine è una preparazione semplicissima e buonissima. Perfetta per la primavere e estate, una ricetta ideale anche per paste fredde in compagnia. Si prepara in pochissimo tempo, pochissimi ingredienti e potete gustarlo sia su crostini come crema, come gia detto per condire pasta oppure come salsa per secondi…
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Pasta alla norma
La Pasta alla norma è una ricetta tradizionale della bellissima Sicilia. Una Preparazione davvero gustosa e facile, perfetta per i pranzi o cene tra amici.
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Pasta alla gricia
La Pasta alla gricia è un tipico piatto laziale saporito e gustoso. Ha origini antichissime ma è molto apprezzato fino ai giorni nostri.
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Spaghetti gratinati
Spaghetti gratinati… Il cibo vegano sicuramente rispecchia stili di vita più salutari, per lo meno il privarsi di proteine animali porta secondo gli esperti un’incremento delle condizioni di salute. Tuttavia uno stile di vita sano con l’alimentazione corretta non può fare altro che bene, e se di tanto in tanto…
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Gateau di pasta primavera
Gateau di pasta primavera… Il Gateau di pasta primavera è un primo piatto semplice e particolare. Per inaugurare il primo giorno di primavera cosa c’è di meglio di un piatto di pasta tutto colorato e salutare? Ingredienti: 500 g di pasta tipo conchigliette 1 zucchina 1 peperone rosso 1 peperone giallo…
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Crostata salata con cavolfiore e speck
Crostata salata con cavolfiore e speck La Crostata salata con cavolfiore e speck è un’idea originale da preparare nel periodo invernale. La possiamo realizzare con cavolfiore, broccoli o altri ortaggi di stagione. Io l’ho insaporita con del pecorino grattugiato e dello speck, ma spazio alla fantasia. L’involucro è di pasta…
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Frittata di pasta
Piatto tipicamente partenopeo dalla mille varianti, ottimo comunque sempre. La frittata di pasta è un piatto che si presta al recupero di un avanzo di un primo del giorno prima ad esempio e che sarebbe un peccato gettare nella pattumiera. Dunque rimbocchiamoci le maniche e vediamo come si prepara la frittata…
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Pasta al Fumè vegetariano
La pasta al fumè vegetariano è un primo piatto semplice e goloso. Facile e davvero buonissimo.
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Pasta integrale con i broccoli
Pasta di Solina ai Broccoli e speck
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INVOLTINI DI PASTA CON FONDUTA DI FORMAGGIO
INVOLTINI DI PASTA CON FONDUTA DI FORMAGGIO Per preparare gli INVOLTINI DI PASTA CON FONDUTA DI FORMAGGIO abbiamo bisogno di: 100 g di pasta lunga (tipo ziti o a scelta) 2 fette di speck 50 ml di latte due noci di burro mezzo scalogno (o cipolla o porro) 30 g di…
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