I biscotti avena e cioccolato light si preparano in un attimo senza uova, burro, olio e latte. Deliziosi biscotti avena banana e cioccolato.
Devo ammettere che dopo aver preparato i biscotti avena e banana, questa storia delle ricette fit mi ha preso parecchio la mano! Ecco perchè oggi ho voluto fare nuovamente colazione con una nuova ricetta di biscotti light, stavolta al doppio cioccolato, o meglio, cacao e cioccolato. Questi biscotti light cioccolato e noci sono veramente deliziosi, nonostante siano senza uova, senza burro, senza olio, senza latte, senza lievito e senza zucchero aggiunto. Una espolosione di gusto inaspettata!
Provatela questa ricetta di biscotti sani e leggeri, provatela anche se non siete a dieta, anche se non amate i biscotti light, anche se non siete fan delle ricette fit. Vi assicuro che i biscotti cioccolato e noci light vi conquisteranno, nonostante tutte le riserve possibili e immaginabili!
Ingredienti
BISCOTTI AVENA E CIOCCOLATO LIGHT:
- 110 gbanana
- 40 gfiocchi di avena
- 40 ggherigli di noci
- 60 gcioccolato fondente
- 1 pizzicocannella in polvere
- 10 gcacao amaro in polvere
Preparazione
PREPARARE I BISCOTTI AVENA E CIOCCOLATO LIGHT
Sbucciare la banana e frullarne 110 g.
Nella purea di banana versare il cacao amaro in polvere e la cannella a piacere e mescolare.
Aggiungere poi i fiocchi d’avena e i gherigli di noci tritati grossolanamente.
Infine aggiungere anche le gocce di cioccolato o le scagliette di cioccolato.
Prendere un bel cucchiaino di impasto e farlo scivolare in una teglia rivestita di carta forno.
Ripetere il procedimento per tutti i biscotti noci e cioccolato, distanziandoli tra di loro.
CUOCERE I BISCOTTI AVENA E CIOCCOLATO LIGHT
Infornare i biscotti vegan cioccolato e noci in forno già caldo a 180°C per 20-30 minuti, in base alla potenza del forno.
Spegnere poi il forno e far raffreddare i biscotti avena e cioccolato light in forno spento.
