Ciambellone allo yogurt e uvetta
Il ciambellone allo yogurt e uvetta è un semplice dolce da colazione, senza burro e con pochissimo zucchero è sano e genuino. Per realizzare il ciambellone allo yogurt e uvetta per prima cosa bisogna mettere l'uvetta in ammollo con dell'acqua tiepida a cui si può aggiungere del rum o altro…
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Ciambella alta e morbidissima con Farina di Maiorca: il dolce soffice che profuma di limone
Ci sono quei dolci semplici che riescono subito a riportare alla mente il profumo della colazione fatta in casa. Questa ciambella alta e morbidissima con farina di Maiorca nasce proprio così: pochi ingredienti, una consistenza incredibilmente soffice e un profumo intenso di limone che invade tutta la cucina durante la…
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Torta di pere e mandorle
La torta di pere e mandorle è un dolce morbido e molto gustoso poiché l'impasto è arricchito con farina di mandorle. Può essere realizzato sia con burro che con olio, cambiando il procedimento che ho spiegato nei passaggi. Inoltre è possibile preparala anche in versione senza glutine con farina di…
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Ciambella alla zucca con farina di riso
La ciambella alla zucca con farina di riso è un dolce naturalmente senza glutine e senza lattosio. Ottimo per la colazione o merenda ha una consistenza morbida e umida. Può essere arricchito con gocce di cioccolato per i più golosi ma anche con uvetta o frutta candita. Questa torta è…
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Ciambella alla ricotta con farina di riso
La ciambella alla ricotta con farina di riso è un dolce leggero, morbido e gustoso. Dal sapore delicato è l'ideale per la colazione o merenda, inoltre è possibile aggiungere gocce di cioccolato, uvetta o frutta candita, oppure aromatizzarlo con scorza di arancia grattugiata, vaniglia o liquori. La ciambella alla ricotta…
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