Quiche ai porri con funghi e salsiccia…Facili e veloci da preparare, versatili e spesso economiche, le quiche possono…
Scacciata di biete e patate, o come avremmo detto qui a Catania, scacciata di segale e patate.A Catania…
Torta salata alla parmigiana con melanzane fritte...Cercavo un'idea per una torta salata originale, gustosa e diversa dal solito,…
Torta salata di peperoni e patate con pasta sfoglia...Che buone le torte salate, ti salvano sempre la cena,…
Schiacciatina di pasta sfoglia con zucchine pistacchio prosciutto e provola.Sono le regine dell’estate, leggere e dal gusto delicato,…
Rustico di peperoni e patate con pasta lievitata...Qualche giorno fa, nonostante il caldo, avevo voglia di mettere le…
Torta salata alla patate con formaggio e pancetta...Per preparare qualcosa di buono e goloso a volte serve davvero…
Pasta sfoglia con melanzane grigliate pomodoro e mozzarella, un rustico veloce con la pasta sfoglia.Certe volte per portare…
Torta tramezzino alla pizzaiola con pomodoro prosciutto e mozzarella...Certe volte arrivata sera sono talmente stanca, che non ho…