Insalata di patate tonnate con condiriso e uova sode

Insalata di patate tonnate con condiriso e uova sode. Le Insalate di patate sfiziose sono un salva cena estivo perfetto e io ne ho preparate davvero tantissime, dall’Insalata di patate fagiolini e tonno all’ Insalata di patate Eoliana, ma non solo e sul blog ne troverete tantissime.
In realtà è vero, le patate lesse sono buone sia semplicemente condite con olio e sale, sia accompagnate da altri ingredienti più sfiziosi e così qualche giorno fa, ispirandomi ad un classico estivo come l’Insalata di riso , ho provato a condire allo stesso modo le mie patate lesse.
Inutile dirvi che erano così buone che sono sparite in un secondo, con la promessa che gliele avrei ripreparate quanto prima!
E sì perché in casa mia, dove io sono sempre impegnata a rincorrere idee nuove da condividere con voi, è raro che la stessa ricetta venga riproposta a tavola più volte, ma questa volta sono certa che l’idea diventerà un must dell’estate irrinunciabile!
E voi siete pronti a cucinarla insieme a me? Ecco i dettaglia di un piatto tanto semplice, quanto buono e credetemi, ho impiegato più tempo a montare il set, scattare e rimettere ordine, che a prepararlo! Andiamo in cucina, ma prima di metterci ai fornelli vi ricordo che se volete restareaaggiornati su tutte le mie ricette, potete seguire mia pagina Facebook (qui) , il mio profilo Instagram (qui).

Guarda pure: