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Albero di biscotto con ghiaccia reale

| Dolci, Ricette dolci

albero di biscotto con ghiaccia reale

“A Natale puoi…” dice una famosa pubblicità e io ho osato, sì, ho osato cimentarmi nella preparazione di questo mega biscotto a forma di albero tridimensionale, che ho decorato con una meravigliosa ghiaccia reale. Mai mettere limite alla fantasia.Spesso comincio a lavorare con un’idea, ma poi, man mano che mi trovo in corso d’opera, faccio […] Continua a leggere…

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Biscotti al cacao decorati

| Dolci, Ricette dolci

biscotti al cacao decorati

I Biscotti al cacao decorati sono una dolce bontà tutta da gustare, oltre che da guardare. Devo dire che amo fare i biscotti. Bianchi o scuri che siano, speziati e non, è sempre una gioia prepararli, un buon motivo per lavorare tutti insieme, magari in un freddo pomeriggio di inverno, specie con i bambini, che […] Continua a leggere…

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Fiori di frolla con nutella

| Dolci, Ricette dolci

fiori di frolla con nutella

I Fiori di frolla con nutella sono dei deliziosi biscottini di pasta frolla. Sono molto golosi, uno tira l’altro, infatti, e creano dipendenza. Li ho farciti con crema spalmabile alla nocciole e decorati con una glassa all’acqua, molto semplice e veloce da fare, spargendovi sopra palline  di zucchero argentate  e “diavolini”, quegli zuccherini a palline colorate […] Continua a leggere…

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Insalata russa

| Antipasti, Ricette salate

insalata russa

L’Insalata russa è un antipasto o un contorno semplice e sfizioso, che piace davvero a tutti. La ricetta per prepararla in casa è molto semplice. Verdure miste tagliate a piccoli cubetti, cotte e avvolte nella maionese (la ricetta per prepararla in casa la trovate QUI), che rende l’insalata russa molto stuzzicante e golosa. Sulla tavola […] Continua a leggere…

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