Il bagel è una specie di panino, prima bollito per breve tempo e poi cotto in forno; nasce…
Va bene, il Folletto Panettiere non poteva non pubblicare una ricetta di pane, però non un pane qualunque,…
Queste brioche sono ideali in ogni momento della giornata, mangiate fredde hanno un piacevole contrasto tra la sofficità…
Morbide e profumate, queste brioche sono ottime in ogni occasione: si possono gustare così o farcire a piacere…
Il profumo di questi fagottini al salame è in grado di risvegliare anche gli appetiti più pigri. Piccoli…
Le girandole al prosciutto e formaggio hanno un profumo così invitante che, appena sfornate, non potrete resistere alla…
Tanti anni fa mi sono appassionata al lievito madre (quando non era ancora una moda!) e ho dato…
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