Frittelle zucchine e gamberi senza uova
Frittelle zucchine e gamberi senza uova
Una ricetta light perfetta per tutto l’anno ma soprattutto per l’estate!!! Delle frittelle fatte senza uova, senza latte ma solamente usando la farina, le zucchine ed i gamberi sgusciati. Una ricetta molto sfiziosa perfetta da gustare come antipasto o aperitivo!
Se vi piacciono le zucchine provate anche queste ricette:
Ingredienti per le frittelle zucchine e gamberi senza uova:
Strumenti
Passaggi
La preparazione delle frittelle zucchine e gamberi senza uova è molto semplice e veloce, guardate il video QUI.
Per prima cosa dobbiamo lavare accuratamente le zucchine e le grattugiamo. Aggiungiamo un po’ di sale, aglio, i gamberi a pezzi o interi e la farina, poi amalgamiamo bene.
Mettiamo un po’ di composto nella padella usando un cucchiaio e formiamo le frittelle. Le facciamo cuocere per qualche minuto su entrambi i lati
Buon appetito!
Dosi variate per porzioni
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