12 Ottobre 2024

Crostata vegana girella con crema di nocciole

Name: Crostata vegana girella con crema di nocciole
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g farina; 70 ml olio di semi; 100 g zucchero; Mezzo bustina lievito in polvere per dolci; 100 ml latte vegetale; 200 g crema di nocciole (Vegana); vaniglia

Crostata vegana girella con crema di nocciole

Una crostata assemblata in un modo diverso, invece di fare la solita crostata ho fatto una maxi girella. Una frolla fatta senza uova, senza latte e senza burro e poi riempita con la crema di nocciole spalmabile. Un dolce semplice da preparare ed ottimo da servire a colazione, come merenda, spuntino o come dessert a fine pasto.

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DifficoltàMolto facile
CostoEconomico
Tempo di preparazione20 Minuti
Tempo di cottura40 Minuti
Porzioni8/10
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti per la crostata vegana girella con crema di nocciole:

300 g farina

70 ml olio di semi

100 g zucchero

Mezzo bustina lievito in polvere per dolci

100 ml latte vegetale

200 g crema di nocciole (Vegana )

vaniglia

Strumenti

Passaggi

La preparazione della crostata vegana girella con crema di nocciole è molto semplice e veloce, guardate il video QUI.

In un recipiente mettiamo la farina, lo zucchero, il lievito, un po’ di vaniglia e mischiamo. Mettiamo il latte vegetale, l’olio ed amalgamiamo ed impastiamo

Dobbiamo ottenere un composto omogeneo. Stendiamo la frolla ottenuta sulla carta forno formando un rettangolo dalle dimensioni della carta. Mettiamo sopra la crema di nocciole, la cospargiamo su tutta la superficie.

Tagliamo 5/6 strice della stessa dimensione. Arrotoliamo su se stessa la prima striscia, continuiamo con la seconda e le mettiamo al centro dello stampo già infarinato o con la carta forno dentro.