Cioccolatini ripieni al cocco

Cioccolatini ripieni al cocco

Visto che vi sono piaciuti molto i miei cioccolatini al cioccolato bianco ripieni vi propongo un’ altra versione fatta con il cioccolato al latte e ripieni con un mix di cioccolato bianco, cocco e panna, una vera delizia 🤤 soprattutto se siete amanti dei cioccolatini Bounty ed ovviamente del cocco dovete provarli. Questi cioccolatini si preparano in modo semplice e veloce e come vi ho già detto per gli altri anche qui potete scegliere di usare vari stampini con varie forme a vostro piacere oppure in base a quello che avete già in casa.

Se vi piacciono i dolci al cocco vi consiglio di dare un’ occhiata a questi:

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Porzioni6
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàNatale

Ingredienti per i cioccolatini ripieni al cocco:

100 g cioccolato al latte
150 g cioccolato bianco
50 g cocco grattugiato (rapè)
30 ml panna liquida

Strumenti

Se volete potete acquistare lo stampo a mezza sfera QUI

Passaggi

La preparazione dei cioccolatini ripieni al cocco è molto semplice e veloce, guardate il video QUI.

Per prima cosa facciamo sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria oppure in microonde. Prendiamo gli stampini scelti e li spennelliamo all’ interno con un abbondante strato di cioccolato. Sbattiamo leggermente poi li capovolgiamo a testa in giù e lasciamo indurire.

Nel frattempo prepariamo il ripieno. In un recipiente facciamo sciogliere il cioccolato bianco, aggiungiamo il cocco, la panna ed amalgamiamo bene. Riempiamo gli stampini.

Pressiamo leggermente con il cucchiaino. Mettiamo in frigo per qualche minuto poi copriamo con il cioccolato al latte restante. Togliamo l’eccesso con una spatola e lasciamo indurire.

Buon appetito!

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Pubblicato da esplosionedigusto

Qui troverete fantastiche ricette dolci e salate, anche per particolari esigenze, oltre alle tradizionali (senza uova, ne latte, ne burro), idee innovative per tutti i gusti!!! Esplosione di gusto il canale culinario on-line con un tocco di fantasia ed originalità. Scopri la ricetta che fa per te! Sapori e fantasie di gusto che mai avresti immaginato!!!

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