Biscotti cacao e nutella senza uova
Biscotti cacao e nutella senza uova đ
Gustosi biscotti al cacao dal cuor di nutella. Croccante allâesterno e morbido allâinterno, un contrasto davvero esaltante, soprattutto per gli amanti del cioccolatoâŠ. Perfetti per la colazione, ideali per la merenda, eccezionali per uno spuntino. Il tutto senza uova!
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Ingredienti
- 180 gFarina
- 80 gZucchero
- 60 mlOlio
- 40 mlLatte
- 1/2 bustinaLievito per i biscotti
- 60 gCacao
- q.b.Nutella
Strumenti
- Forma biscotti
- Mattarello
- carta forno
Preparazione ( guarda il video sopra)
Per la preparazione dei biscotti cacao e nutella senza uova potete guardare QUI il video.
Uniamo la farina e il cacao, aggiungiamo lo zucchero, il lievito, lâolio, il latte e mescoliamo. Poniamo il tutto sul piano di lavoro ed impastiamo fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Spolveriamo con la farina e lo stendiamo.
Con una forma per biscotti creiamo dei cerchi, e togliamo lâavanzo dellâ impasto, che puoi ristenderemo.
Con un cucchiaino mettiamo la nutella sulla metĂ dei cerchi. Prendiamo lâaltra metĂ dei cerchi e li mettiamo sopra a quelli con la nutella ( guarda il video in alto), e passiamo le dita intorno ai bordi per chiuderli bene altrimenti durante la cottura la Nutella uscirĂ fuori. Procediamo cosĂŹ fino a finire lâimpasto.
Mettiamo in forno per 15 min a 180 ° circa.
Spolveriamo con lo zucchero a velo!
Buon appetito!
Uniamo la farina e il cacao, aggiungiamo lo zucchero, il lievito, lâolio, il latte e mescoliamo. Poniamo il tutto sul piano di lavoro ed impastiamo fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Spolveriamo con la farina e lo stendiamo.
Con una forma per biscotti creiamo dei cerchi, e togliamo lâavanzo dellâ impasto, che puoi ristenderemo.
Con un cucchiaino mettiamo la nutella sulla metĂ dei cerchi. Prendiamo lâaltra metĂ dei cerchi e li mettiamo sopra a quelli con la nutella ( guarda il video in alto), e passiamo le dita intorno ai bordi per chiuderli bene altrimenti durante la cottura la Nutella uscirĂ fuori. Procediamo cosĂŹ fino a finire lâimpasto.
Mettiamo in forno per 15 min a 180 ° circa.
Spolveriamo con lo zucchero a velo!
Buon appetito!
Note
Se non avete una forma rotonda per i biscotti potete usare un bicchiere oppure un coppa pasta.