Insalata calda di finocchi
Niente idee per la cena ? Ecco un piatto gustoso e facile da fare che si salverá la…
Portata: Piatti Unici
Farinata di ceci
La farinata di ceci é una torta salata molto sottile fatta con solo 3 ingredienti farina di ceci,…
Vellutata di fagioli rossi
Con questo freddo le vellutate non sono mai abbastanza e dopo averle praticamente provate tutte abbiamo voluto, io…
Zuppa turca di lenticchie rosse (mercimek)
Oggi vi propongo la ricetta della zuppa turca di lenticchie rosse o anche conosciuta come mercimek. È un…
Insalata di cous cous, legumi e verdure
A casa mia d'estate viviamo letteralmente di insalate. L'insalata di cous cous e legumi ad esempio, é una…
Melanzane ripiene con speck e scamorza
In estate preparo molto spesso le melanzane ripiene con speck e scamorza poi con la friggitrice ad aria…
Spezzatino con patate e piselli
Lo spezzatino con patate e piselli é un piatto ricco e cremosissimo. La presenza delle patate e piselli…
Lasagne di crespelle bianche
Adoro le lasagne di crespelle sono morbide e gustose poi fatte cosi ancora di piú. Preparo le crespelle…
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Cottage Pie
Cottage Pie é un pasticcio di carne un puré di patate gustosissimo e ricco. È una ricetta inglese,…
Spezzatino di pollo con patate cremosissimo
Non so da voi, ma qui in Germania é iniziato il freddo. La sera ci sono solo 10-12…
Crespelle salate con mozzarella e verdure
E quando si ha voglia di un piatto veloce ma gustoso io preparo le crespelle salate con mozzarella…
Arancine salmone e pistacchi
Per quanto riguarda le arancine, diciamo che dove vive vale il detto " se vuoi una cosa fatta…
Arancine alla parmigiana
Adoro le arancine o arancini, ma ahimé qui dove vivo é difficile trovarli di veramente buoni, cosi quando…