Lasagne di pane e melanzane

Lasagne di pane e melanzane

Le lasagne di pane e melanzane nascono una sera a cena quando mi ritrovo in pacco di toast in scadenza e zero idee per la cena. Avevo delle melanzane e inizialmente avevo pensato di fare la classica PASTA ALLA NORMA la ricetta la trovate QUI. Ma poi mentre cerco altro... Continua »
Zucchine sabbiose al parmigiano

Zucchine sabbiose al parmigiano

Le zucchine sabbiose sono un contorno semplicissimo da preparare e molto saporito. Perfetto da preparare con le grigliate in estate ma anche per una cena da servire con delle uova strapazzate o una mozzarella. È un contorno che grazie alla presenza del pangrattato e il parmigiano rende le zucchine croccante... Continua »
Insalata di cetrioli alla greca

Insalata di cetrioli alla greca

Estate, sole, caldo e naturalmente voglia di cibi freschi ed uno di questi é l'insalata di cetrioli alla greca. Quest'anno in giardino ho veramente tantissimi cetrioli e quindi sperimento ricette nuove una di questa voglio proporvela in questa ricetta. Ovviamente facilissima e veloce e un'ottima cena o da preparare per... Continua »
Semifreddo ai lamponi

Semifreddo ai lamponi

Oggi voglio proporvi un dolce supergoloso ricco di frutta ed ovviamente senza cottura il SEMIFREDDO AI LAMPONI. Oltre ad essere golosissimo si prepara molto velocemente e vi assicuro che sará un successo grandioso. Ho preparato 2 volte questo dolce prima di pubblicarlo, una volta ho usato i lamponi freschi e... Continua »
Pasta con sugo di seppie

Pasta con sugo di seppie

La pasta con sugo di seppie é un primo piatto molto gustoso che si prepara veramente in poco tempo. In circa 20 minuti porterete in tavola un primo da leccarsi i baffi, letteralmente. È un piatto estivo se trovate delle seppie fresche ovviamente potete prepararlo tutto l'anno con le seppie... Continua »
Melanzane grigliate e marinate

Melanzane grigliate e marinate

Le melanzane grigliate e marinate sono un contorno buonissimo che preparo spesso specialmente durante le grigliate in giardino. Sono semplicissime da fare e potete servirle sia con carne che con pesce oppure sui dei crostini di pane. Inoltre sono anche leggeri quindi cosa voler di piú ? Io per marinarle... Continua »
Rotolo alle pesche senza cottura

Rotolo alle pesche senza cottura

Quando hanno assaggiato e visto questo rotolo di pesche senza cottura a casa mia mi hanno detto:" ti sei superata!" Giá questo dovrebbe farvi capire quanto mi ha fatto piacere. Ci tengo a precisare che é una ricetta che ho inventato io, non esiste da nessuna parte del web un... Continua »