RICETTE CON MORTADELLA

Involtini di pollo in padella con mortadella e scamorza un delizioso e semplice secondo piatto gustoso e facile da fare perfetto se siete di fretta e non sapere cosa portare in tavola per il pranzo o la cena oppure anche se avete degli ospiti e non avete idee di cosa preparare. Gli involtini di pollo […]

Involtini di mortadella e patate un secondo piatto facile da fare e sono perfetti anche mangiati freddi durante il periodo estivo. Gli involtini con mortadella li potete servire anche come antipasto perchè sono sfiziosissimi. Per preparare gli involtini mortadella e patate fatevi tagliare le fette non troppo sottili altrimenti poi rischiate che si possano rompere, […]

Rustico con mortadella facile da fare e gustosissimo, è uno strudel con mortadella ed è perfetto per il pranzo o la cena, ottimo da servire in un buffet oppure anche come antipasto. La torta salata con mortadella è velocissima da fare e ha pochissimi ingredienti è perfetta in ogni stagione ed è ottima anche mangiata […]

Polpettine di mortadella e ricotta deliziose polpette di ricotta con mortadella e una copertura di granella di pistacchio perfette come antipasto, finger food o da servire per accompagnare un gustoso e sfizioso aperitivo. Le polpette mortadella e ricotta sono senza cottura cottura e le potete preparare anche con anticipo quindi ottime se volete anticiparvi con […]

Torta salata mortadella e patate una deliziosa e gustosa torta salata cremosa e facile da fare. Per assaporare al meglio questa torta salata con purè e mortadella è essenziale che sia ben calda, sarà superfilante e gustosa. Questa torta torta salata è perfetta da servire come piatto unico o antipasto perfetta anche in un buffet. […]

Rotolini di mortadella e pistacchio sono sfiziosi e si preparano con facilità. Questi rotolini di pancarrè e mortadella non hanno bisogno di cottura e li potete preparare anche da servire in un buffet o per accompagnare un aperitivo. Le girelle di mortadella le potete preparare con anticipo e solo al momento di servirle le tagliate, […]

Girelle di pasta sfoglia mortadella e pistacchi pronte in pochi minuti facili e gustose, sono sfiziose e perfette da servire come antipasto, oppure per accompagnare un aperitivo, sono ottime anche come alternativa al pranzo o alla cena o da servire in un buffet. Vi consiglio di provare anche le GIRELLE DI SALMONE E PHILADELPHIA, le […]

Bignè salati con mortadella un antipasto facile, veloce perfetto per ogni occasione, sono sfiziosi e andranno a ruba. I bignè con mousse di mortadella li potete preparare all’ultimo momento o se preferite, preparate la crema anche il giorno prima, ma vi consiglio di farcirli all’ultimo momento, perché se conservate in frigorifero i bignè non si […]

Polpette con mortadella al sugo un secondo piatto gustoso e semplice da fare, perfetto da preparare e cucinare con anticipo, poi vi basterà riscaldarle prima di mangiarle. Le polpette di carne e mortadella sono ricche di gusto, se lo gradite potete al posto di cucinarle al sugo in padella potete friggerle o cucinarle al forno […]

Cheesecake salata mortadella e pistacchi deliziosa mini cheesecake perfetta da servire come secondo piatto ma anche come antipasto e in un buffet. Vi consiglio di preparalo con qualche ora di anticipo, riposando in frigorifero sarà ancora più gustosa ed è molto più buon a fredda che a temperatura ambiente. Con questa dose dotterete due bicchieri […]

Lasagne al pistacchio e mortadella delizioso primo piatto al forno, perfetto per ogni occasione. Quando ho preparato la lasagna con mortadella mio figlio era molto titubante ma quando poi l’ha assaggiata ne è stato conquistato fin dal primo assaggio. La cremosità della besciamella si sposa divinamente con la croccantezza della granella di pistacchio. Io ho […]

Mousse di mortadella e pistacchio deliziosa crema non solo deliziosa per farcire tramezzini o tartine ma ottima anche da spalmare su crostini o fette di pane. La mousse alla mortadella la potete servirla in piccoli bicchieri come finger food per un’aperitivo o in un buffet. Questa spuma di mortadella è perfetta da servire durante le […]

Pasta con piselli e mortadella, un primo piatto condito con il re dei salumi e ingentilito dai delicati piselli. Un sapore fantastico e delicato che conquisterà anche il vostro palato, infatti la crema di piselli “addolcirà” la pasta con la mortadella.  E’ la prima volta che uso la mortadella per la preparazione di un primo […]

Pizza bianca con mortadella Per qualsiasi informazione non esitare a contattarmi nella mia pagina facebook

Oggi prepariamo dei buonissimi Spiedini in padella con mortadella e peperoni, molto facili da fare e anche veloci, la cottura è in padella, ma nulla vi vieta di cuocerli alla griglia, nel barbecue o in bistecchiera. Trovo che abbinamento peperoni e mortadella sia molto azzeccato e il sapore della mortadella calda a me piace un […]

Quando mangio la Mortadella alla pizzaiola mi sembra di ritornare bambina, l’adoravo tantissimo e ancora la mangio molto volentieri. E’ davvero molto veloce da fare e molto semplice, se siete di fretta e non sapete cosa preparare per il pranzo o la cena questa è proprio la soluzione. Quello che vi serve è una fetta tagliata […]