FUNGHI CHAMPIGNON RICETTE

Gnocchi con stracchino funghi e speck un delizioso primo piatto gustoso e perfetto anche per le grandi occasioni, li preparate con facilità e sono cremosissimi. Per preparare gli gnocchi cremosi con funghi e speck potete preparare gli gnocchi fatti in casa seguendo la mia ricetta oppure se siete di fretta o non avete voglia di mettervi a fare […]

Vellutata di funghi champignon un primo piatto semplice e gustoso perfetta nelle fredde giornate autunnali e invernali. Se abitualmente pranzate al lavoro questa zuppa di funghi champignon è perfetta, al potete poi riscaldare nell’apposito contenitore oppure anche in microonde. A noi piace tanto anche ZUPPA DI FUNGHI FINFERLI ma purtroppo i finferli sono dei funghi […]

Torta salata con funghi e salsiccia perfetta come alternativa al pranzo o alla cena oppure la potete servire anche come antipasto o per accompagnare un aperitivo sfizioso. La potete preparare sia con la salsiccia di maiale, con la salsiccia di pollo o la salsiccia di manzo, insomma quella che più preferite e che siete abituati […]

Polpettone di patate e funghi un delizioso secondo piatto perfetto anche per le grandi occasioni, lo potete preparare con anticipo e poi passarlo in forno al momento di servirlo. Il polpettone di patate con speck e funghi è cotto al forno e rimane morbido al suo interno e ha una crosticina croccante al suo esterno. […]

Crostini ai funghi e philadelphia un antipasto facile e sfizioso, perfetto da servire anche come aperitivo o in un buffet, li preparate in pochi minuti e sono buonissimi. Per preparare questi crostini con i funghi potrete usare sia dei funghi porcini che dei funghi champignon a seconda di quello che avete a disposizione e sopratutto […]

Scaloppine funghi e piselli un secondo piatto semplice e gustoso perfetto per ogni occasione anche e più speciali, quando ero piccola le adoravo, mi piacciono un sacco sia i funghi che i piselli e mia mamma me le preparava sia con i piselli surgelati che con quelli freschi quando era stagione. Le scaloppine con funghi […]

Pasta piselli e funghi un primo piatto facile da fare e perfetto per ogni occasione anche le più speciali. La pasta con funghi e piselli è cremosa grazie alla panna che la rende ancora più gustosa, potete usare anche della panna senza lattosio se magari avete problemi di intolleranza. Per preparare la pasta panna funghi […]

Scaloppine di tacchino ai funghi una ricetta veloce, facile da fare e gustose, io le ho fatte con i funghi prataioli o champignon le potete fare con qualsiasi tipo di funghi, porcini, pioppini e anche con i funghi surgelati. Le scaloppine di tacchino con i funghi le potete fare anche con qualche ora di anticipo […]

Sformato di zucca un delizioso secondo piatto facile da fare ricco di gusto e perfetto anche per le grandi occasioni. Lo sformato alla zucca con prosciutto e funghi va preparato con la zucca a crudo è davvero facile e veloce, io ho usato dei funghi champignon in alternativa potete usare anche dei funghi misti, freschi […]

Rustici con funghi e speck dei deliziosi fagottini di pasta sfoglia ripieni e facili da fare, li potete servire come piatto unico, come antipasto o per accompagnare un aperitivo sfizioso. Questi sfiziosi rustici con speck e funghi sono ottimi sia mangiati caldi appena sfornati che a temperatura ambiente, li potete anche portare al lavoro per […]

Girelle di lasagne con prosciutto e funghi un primo piatto al forno perfetto per ogni occasione anche le più speciali, sono facili da fare e ricche di gusto. Le girelle con la sfoglia pronta sono molto semplici da preparare in quanto la pasta fresca non ha bisogno di una preoccupa ma una volta farcita la […]

Tagliatelle con salsiccia e funghi un delizioso primo piatto gustoso e perfetto per ogni occasione anche le più particolari. Per preparare le tagliatelle funghi e salsiccia potrete usare come ho fatto io dei funghi champignon che si trovano tutto l’anno senza grandi problemi in quanto vengono coltivati in serra, oppure se fosse stagione potete usare […]

Hamburger con funghi e formaggio un secondo piatto facili e gustoso pronto in poco tempo e perfetto anche per le grandi occasioni. Per preparare gli hamburger con funghi champignon, potete usare la carne di manzo come ho fatto io oppure potete usare degli hamburger di vitello o degli hamburger di pollo e li potete anche […]

Spezzatino di vitello con funghi delizioso secondo piatto cremoso, facile da fare e perfetto anche per le grandi occasioni. Lo spezzatino con funghi lo potete preparare anche con anticipo, poi lo riscaldate al momento di servirlo e se la salsa di cottura fosse troppo densa basterà aggiungere del brodo o un goccio d’acqua. Il vitello […]

Omelette con funghi formaggio e speck un secondo piatto facilissimo e gustoso. Per preparare l’omelette ai funghi ho usato dei Funghi champignon che si trovano dal fruttivendolo tutto l’anno in alternativa potete usare anche dei funghi misti surgelati oppure anche dei funghi trifolati in vasetto così sarà ancora più veloce prepararla. Le dosi che ho […]

Gnocchi con funghi un delizioso e semplice primo piatto cremoso e pronto in pochi minuti. Questi gnocchi cremosi li potete preparare usando gli gnocchi fatti in casa e saranno una meraviglia oppure potete usare gli gnocchi già pronti del supermercato. Gli gnocchi philadelphia e funghi sono perfetti anche per le grandi occasioni, io ho usato […]

Ricette con i funghi tante idee per realizzare tanti antipasti con i funghi, primi piatti con i funghi e secondi piatti con i funghi. Ovviamente certi funghi freschi come i porcini o i finferli si trovano solo nel periodo fine estate inizio autunno, ma tante altre si trovano tutto l’anno, come champignon o pioppini, visto […]

Antipasti con funghi facili e perfette in ogni occasione, troverete antipasti con ogni tipo di fungo. Adoro i funghi di ogni genere perché li trovo saporiti e profumati e quindi cerco sempre di creare nuove ricette, uso molto i funghi freschi ma anche i funghi surgelati e i funghi secchi, ma ovviamente quando arrivano i […]

Primi piatti con i funghi troverete tanti piatti per tutti i gusti e le occasioni e con tanti tipi di funghi. Certi tipi di funghi li potete trovare anche surgelati quindi magari se non è stagione li potete comunque gustare, altri tipi ormai si coltivano e li si trova tutto l’anno.In questa raccolta troverete tanti […]

Secondi piatti con i funghi tante gustose idee tutte da provare, se non fosse stagione di funghi freschi, potete usare i funghi surgelati che si trovano senza difficoltà tutto l’anno. Se anche voi come me siete amanti dei funghi e vi piace usarli nelle vostre ricette vi consiglio di guardare anche gli ANTIPASTI CON FUNGHI […]