ricetta di stagione Archives - Cucina Passione e Gusto Blog

5 Marzo 20152 Maggio 2020

CREMA DI PEPERONI E MANDORLE

CREMA DI PEPERONI E MANDORLE La crema di peperoni e mandorle e’ una ricetta base per salse e condimenti, preparata in questa versione facile e veloce e’ ottima da gustare per farcire le vostre bruschette per un aperitivo oppure per condire un primo piatto di pasta o riso, per… Continua a leggere

9 Gennaio 2015

PASTA CON BROCCOLI E LARDO DI COLONNATA

PASTA CON BROCCOLI E LARDO DI COLONNATA La Pasta con broccoli e lardo di colonnata sono una ricetta primo piatto con verdure di stagione ricca di minerali, vitamine e ferro. La pasta con broccoli sono una ricetta di origine siciliana (broccolo), unite nella tradizione dai sapori mediterranei, la verdura conferisce un… Continua a leggere

8 Gennaio 20157 Maggio 2015

PISELLI E PORRI AL BURRO SALTATI IN PADELLA

PISELLI E PORRI AL BURRO SALTATI IN PADELLA I piselli e porri al burro saltati in padella sono un contorno facile e veloce da abbinare a pietanze di secondi piatti a base di carne, pesce, uova, salumi e affettati oppure si prestano perfettamente per condire un primo piatto di… Continua a leggere

19 Novembre 2014

GATEAU DI ZUCCA E PATATE

GATEAU DI ZUCCA E PATATE La stagione autunnale ci offre tante varieta’ di ortaggi e verdure di stagione e la zucca e’ la regina dell’orto e la protagonista delle tavole. La zucca si presta benissimo nella preparazione di torte salate, dolci, primi piatti, contorni da abbinare a pesce… Continua a leggere

17 Novembre 2014

CAROTE CACIO E PEPE

CAROTE CACIO E PEPE Le Carote Cacio e Pepe sono una ricetta facile e veloce da preparare, contorno adatto ad ogni stagione, da abbinare a un secondo piatto di carne o di pesce. Le carote cacio e pepe sono una ricetta sfiziosa ed originale, dal gusto pungente del formaggio pecorino… Continua a leggere

20 Ottobre 20147 Maggio 2015

Carote sabbiose al sesamo ricetta contorno

Carote sabbiose al sesamo ricetta contorno Salve cari lettori, per la cena vi propongo un contorno leggero, e molto light per chi segue una dieta alimentare equilibrata, ricetta senza lattosio e latticini, finger food, adatta per i bambini, sono le Carote sabbiose al sesamo. Le Carote gratinate al… Continua a leggere