SALSICCIA CON PATATE E SCAMORZA
SALSICCIA CON PATATE E SCAMORZA La ricetta salsiccia con patate e scamorza è un piatto completo che può anche essere servito come piatto unico, accompagnato con del pane tostato, grazie alla presenza di carne, latticini e carboidrati. Questa ricetta pur nella sua semplicità ha davvero un gusto particolare conferito dalla…
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FRITTATA AL FORNO CON SPINACI E RICOTTA
FRITTATA AL FORNO CON SPINACI E RICOTTA La Frittata al forno con spinaci e ricotta e’ una ricetta piatto unico oppure da servire come contorno accompagnando un secondo piatto di carne o pesce; la frittata e’ una ricetta molto versatile, la si puo’ servire anche come antipasto o finger food, tagliando tanti cubetti…
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FILETTI DI PESCE PERSICO
FILETTI DI PESCE PERSICO I Filetti di pesce persico con patate al forno sono un secondo piatto di pesce molto gustoso accompagnato da un contorno di patate dal sapore delicato. La preparazione del piatto prevede che il pesce persico venga dapprima marinato in un emulsione di erbe aromatiche come la…
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PESCE SPADA CON SALMORIGLIO
PESCE SPADA CON SALMORIGLIO Il pesce spada alla griglia con salmoriglio e’ un secondo piatto di pesce molto delizioso, condito e marinato in una salsina composta da olio di oliva extravergine, rosmarino, limone, origano e sale. La ricetta del pesce spada e’ facile e veloce da preparare; la cottura…
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ZUPPA DI SPINACI E POLLO
ZUPPA DI SPINACI E POLLO La zuppa di spinaci e pollo e’ un piatto unico (secondo piatto di carne con verdure) facile e veloce da preparare, soprattutto se avete del pollo cotto e avanzato. Altro ingrediente che rende questa zuppa genuina e nutriente, e’ il formaggio grattugiato. La zuppa…
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STINCO DI TACCHINO AL FORNO CON PATATE
STINCO DI TACCHINO AL FORNO CON PATATE Lo stinco di tacchino al forno con patate e’ un secondo piatto a base di carne bianca (magra) con contorno, indicata per chi segue un’alimentazione sana e light. La ricetta dello stinco di tacchino si puo’ preparare anche per le grandi occasioni,…
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