CANNELLONI CON RICOTTA SPINACI E PROSCIUTTO
CANNELLONI CON RICOTTA SPINACI E PROSCIUTTO I cannelloni con ricotta spinaci e prosciutto sono un primo piatto di pasta al forno, facile e veloce molto goloso, indicato anche per chi e’ intollerante al lattosio. I cannelloni sono realizzati da involtini di pasta sfoglia di lasagne ripiene di ricotta, spinaci freschi…
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ZUPPA DI SPINACI E POLLO
ZUPPA DI SPINACI E POLLO La zuppa di spinaci e pollo e’ un piatto unico (secondo piatto di carne con verdure) facile e veloce da preparare, soprattutto se avete del pollo cotto e avanzato. Altro ingrediente che rende questa zuppa genuina e nutriente, e’ il formaggio grattugiato. La zuppa…
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PASTA ALL’UOVO FATTA IN CASA AL POMODORO E PEPERONCINO
PASTA ALL’UOVO FATTA IN CASA AL POMODORO E PEPERONCINO La pasta all’uovo fatta in casa al pomodoro e peperoncino e’ una ricetta base di pasta fresca ed ha come ingredienti uova e farina con l’aggiunta di peperoncino e concentrato di pomodoro per conferire un colore rosa alla pasta. La procedura che vi vado…
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STINCO DI TACCHINO AL FORNO CON PATATE
STINCO DI TACCHINO AL FORNO CON PATATE Lo stinco di tacchino al forno con patate e’ un secondo piatto a base di carne bianca (magra) con contorno, indicata per chi segue un’alimentazione sana e light. La ricetta dello stinco di tacchino si puo’ preparare anche per le grandi occasioni,…
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RAVIOLI DEL PLIN ALLA PIEMONTESE
RAVIOLI DEL PLIN ALLA PIEMONTESE I ravioli del plin sono di origini piemontesi, una ricetta realizzata a base di pasta fresca ripiena di carne e verdure. Il termine plin sta a significare in piemontese pizzicotto, ossia il gesto che viene effettuato per richiudere i ravioli. RICETTA: Ravioli del…
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MENU DI NATALE VEGETARIANO 2014
MENU DI NATALE VEGETARIANO 2014 Il Menu di Natale vegetariano 2014, e’ un menu light, per chi segue un’alimentazione leggera e sana senza troppi eccessi, ideale per chi segue una dieta bilanciata senza l’esclusione totale delle proteine. Le ricette proposte qui di seguito non sono indicate per una alimentazione…
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