FRITTATA AL FORNO CON SPINACI E RICOTTA
FRITTATA AL FORNO CON SPINACI E RICOTTA La Frittata al forno con spinaci e ricotta e’ una ricetta piatto unico oppure da servire come contorno accompagnando un secondo piatto di carne o pesce; la frittata e’ una ricetta molto versatile, la si puo’ servire anche come antipasto o finger food, tagliando tanti cubetti…
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COUS COUS CON SEPPIE
COUS COUS CON SEPPIE Il cous cous con seppie sono un primo piatto sano e gustoso, dai sapori tradizionali rivisitati, rendendo questo piatto originale e sfizioso. La ricetta del cous cous e’ facile e veloce da preparare, il tempo previsto e’ di circa 25 minuti; per realizzare questo piatto…
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PIZZA RIPIENA CON CICORIA E PECORINO
Pizza Ripiena con Cicoria e Pecorino La Pizza Ripiena con Cicoria e Pecorino puo’ essere realizzata sia con l’impasto del pane, pizza o con la Pasta brisee’ fatta in casa (anche senza lattosio) appartiene alla categoria di pizze rustiche, pizze salate, pizze ripiene, pasta sfoglia ripiena, torte salate. Ideale…
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POLPETTE DI CARNE FRITTE RICETTA NAPOLETANA
POLPETTE DI CARNE FRITTE RICETTA NAPOLETANA Le polpette di carne fritte ricetta napoletana sono un secondo piatto, facile, veloce, preparate con semplici ingredienti a base di carne macinata di manzo, formaggio grattugiato parmigiano reggiano, uva passa, pinoli e mollica di pane cafone, rigorosamente fritte. Ricetta e…
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Frittata Calzone con ripieno napoletano
Frittata Calzone con ripieno napoletano La frittata e’ una ricetta facile e veloce da preparare ma cio’ che ne rende unico il gusto e’ il ripieno. Infatti il suo nome, Frittata calzone ripeno napoletano, deriva proprio dal ripieno che si utilizza nel classico calzone napoletano, altro non e’…
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Treccia di pane salata ripiena
Treccia di pane salata ripiena Realizzare la Treccia di pane salata ripiena con formaggi e affettati non e’ difficile, ci vuole piu’ tempo per spiegare la procedura che non nella lavorazione stessa dell’impasto fatto in casa. Io ho acquistato la farina integrale, lavorata per 10 minuti a mano…
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