Quante volte abbiamo bisogno di un secondo piatto veloce o di un piatto unico?? La frittata secondo me può essere tranquillamente mangiata come piatto unico. E’ buonissima e super facile da preparare. Quindi se avete uova in frigo provate anche voi le ricette facili e veloci di questa raccolta!!
Frittata di patate e cipolle
I giorni che Chiara ha la palestra (gli altri giorni giuro che sono super organizzata)c’è un andirivieni allucinante…arrivano le 7 che guardo in faccia mio marito e gli dico :”e ora che facciamo a cena??”Ormai le sue risposte le conosco a memoria..”per me e’ uguale fai tu “…e li che entra in scena la food […]
Frittata di Spaghetti
E’ da tanto che volevo provare questo piatto…e devo dire che sono rimasta molto stupita dal risultato…non è un piatto sofisticato ma a noi in famiglia è piaciuto tanto..e poi quando è veloce e facile da fare a me piace sicuro … INGREDIENTI; 300 gr di spaghetti Salsa di pomodori freschi 3 uova parmigiano PREPARAZIONE; La […]
Rotolo di frittata alle Erbe Aromatiche
Oggi ho voluto rivisitare il classico rotolo di frittata che faccio spesso con le zucchine, anche perché non avevo zucchine in casa.Ho guardato quello che che avevo e ho sperimentato. Risultato eccellente . Davvero gustoso ,grazie anche al golosissimo ripieno di mortadella e stracchino, non posso prendermi tutti i meriti.Vediamo la ricetta…..Qui trovate la ricetta […]
Rotolo di zucchine
Oggi vi voglio proporre un secondo davvero gustoso…mio marito non ama particolarmente le zucchine..ma questa volta devo dire che si è ricreduto..è piaciuto davvero tanto…Si può variare con i ripieni senza salumi o senza formaggi..insomma a voi la scelta..ecco cosa occorre per realizzarlo… INGREDIENTI; 2 zucchine medie grattugiate 2 uova intere 100 gr di parmigiano 100 […]
Tortino di Rotolo di Frittata
Io quando mi fisso con una cosa sono micidiale. Nel boom delle zucchine sono capace di fare il rotolo di zucchine anche 2 volte a settimana .E questa volta per non rischiare il linciaggio a casa ho modificato un po’ la ricetta.Risultato?? Mi hanno chiesto il bis 😂😂😂La ricetta é facilissima .
Frittata Pasticciata salvacena e svuota frigo.
Frittata Pasticciata, salva cene e svuota frigo….ideale di questi tempi.
Tortino di cavolfiore
Amo sperimentare in cucina ….l’avrete notato ….. con i dolci ma sopratutto con le verdure… Avevo un cavolfiore da giorni …mi guardava triste e sconsolato..non avevo idea su come cucinarlo…allora l’ho sbollentato….e mi son detta che ci faccio ??? Subito mi e’ venuta l’idea del tortino…una mischiata con pochi ingredienti e via in forno…risultato strepitoso…vi scrivo […]
Frittata zucchine e gorgonzola
Con le ultime zucchine rimaste nell’orto, oggi ho preparato una frittata zucchine e gorgonzola. Buonissima e super veloce da preparare.
Frittata di avanzi, ottima idea svuotafrigo
Oggi condivido una ricetta, che non è una ricetta, perchè gli ingredienti gli scegliete voi in base agli avanzi che avete in casa.
