Torta di asparagi e pomodorini
Torta di asparagi e pomodorini: un’idea in più per il vostro picnic. La torta di asparagi e pomodorini è una specie di quiche di facile preparazione, anche se forse richiede un po’ più di tempo rispetto ad altre torte salate. Comunque niente paura, ce la caviamo con una mezz’oretta ed…
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Strudel salato di zucchini e gorgonzola
Strudel salato di zucchini e gorgonzola: un antipasto sfizioso, un’idea per il buffet o un secondo piatto vegetariano.. a voi la scelta! Le verdure protagoniste sulle nostre tavole, soprattutto d’estate, ci impongono di variare il modo di cucinarle e di proporle in tavola, soprattutto per non annoiare i bambini che…
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Torta di bietole vegan
Questa torta di bietole è un piatto vegano di gran gusto e facile esecuzione. Ideale per buffet, cene in piedi, compleanni e quant’altro, solitamente piace veramente a tutti grazie al gusto saporito ma delicato. In Liguria, la regione in cui vivo, c’è una grande tradizione di torte di verdura.. si…
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