Torta delle Rose non sfogliata cioccolato e arancia
La torta delle rose è un dolce lievitato con pasta madre o lievito di birra. E’ anche un dolce molto ricco di burro, poichè di solito si procede con la sfogliatura dell’impasto, arricchendolo con una generosa quantità di burro, per creare quell’effetto tipico della brioche. In questo caso ho preferito…
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