Zucchine 12 ricette da fare in padella, una raccolta di ricette pratiche e veloci. Le zucchine sono fresche, profumate, dolci e succose e le ricette con questo ortaggio non bastano mai.
Oggi vi propongo tante idee per cucinare le zucchine, semplici e versatili da portare in tavola, piatti gustosi senza accendere il forno. Sono perfette per l’estate, quando si ha voglia di ricette veloci, leggere ma ricche di sapore.
12 ricette tra le mie preferite c’è la parmigiana di zucchine i burger di zucchine con patate e le frittelle di zucchine e ricotta morbide e saporite.
le zucchine sono pazzesche anche come contorno, provatele con le patate sabbiose, consiglio anche le zucchine con bresaola e mozzarella.
Potete utilizzarle anche per preparare primi piatti, secondi piatti e piatti unici e ricette perfette anche per una cena veloce.
Le zucchine si possono abbinare a tantissimi ingredienti: formaggi, uova, prosciutto, speck, tonno, carne macinata e altre verdure. Bastano pochi aromi e un buon filo di olio extravergine d’oliva per trasformarle in piatti semplici ma davvero appetitosi.
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Zucchine 12 ricette da fare in padella
Ciambelline di zucchine
Ciambelline di zucchine ricetta facile e veloce. Possono essere fritte o cotte in friggitrice ad aria. Provate anche le zucchine al formaggio e fagottini di zucchine sono degli ottimi antipasti finger food. Le ciambelline di zucchine sono un’idea semplice, ma gustosa. Si tratta di un ricetta super semplice, basta tagliare le zucchine a rondelle e passarle nelle uova […]
Straccetti di pollo con verdure
Straccetti di pollo con verdure saporiti e cremosi. Il pollo, lo cucino in 1000 modi diversi. Consiglio: gli straccetti di pollo con pomodorini e cipolla e gli straccetti di pollo al limone. La ricetta di oggi è semplice e veloce se vogliamo anche light, è perfetta per un pranzo veloce pronto in 10 minuti. La […]
Cotolette di zucchine
Cotolette di zucchine croccanti ricetta semplice gustosa e perfetta per tutta la famiglia, per la preparazione mi sono ispirata ai hamburger di zucchine e patate anche loro molto buoni! Le cotolette di zucchine sono un’idea davvero appetitosa, dorate fuori, morbide dentro e incredibilmente saporite, rappresentano un’alternativa vegetariana alle classiche cotolette, senza rinunciare alla croccantezza che […]
CROCCHETTE DI PATATE E ZUCCHINE cotte in padella
Le CROCCHETTE DI PATATE E ZUCCHINE cotte in padella, sono un secondo piatto speciale che piace a grandi e piccini. Sfiziose e originali e il cuore filante le rende ancora più appetitose e irresistibili! Gli ingredienti che occorrono sono pochi: patate, zucchine, formaggio. Le crocchette possono essere anche fritte, io avevo un pò fretta e […]
Crespelle di zucchine
Crespelle di zucchine farcite di speck e stracciatella, sono una ricetta semplice e veloce, connubio di consistenze e sapori che stuzzicano l’appetito! Vi consiglio di provare anche le crespelle al forno con pomodoro e mozzarella e lo sformato di crespelle con prosciutto e provola. Per la ricetta delle crespelle ho utilizzato la mia versione collaudata […]
Pasta con zucchine cotto e Philadelphia
Pasta con zucchine cotto e Philadelphia è un primo piatto davvero facile e veloce, la zucchina è un ingrediente che in cucina non manca mai! Provate anche gli gnocchi con zucchine e speck o il riso con zucchine e scamorza al forno. Il piatto di oggi è perfetto se avete ospiti in casa, ma anche […]
Fagottini di zucchine croccanti
I fagottini di zucchine croccanti e saporiti! Facili e gustosi perfetti da realizzare in poco tempo e rappresentano un antipasto ideale se non abbiamo tantissimo tempo da dedicare alla cucina oppure magari semplicemente non vogliamo accendere il forno. Avete già provato o fagottini di melanzane al forno o i fagottini di melanzane con prosciutto e […]
GNOCCHI ZUCCHINE E SALMONE Cremosissimi
Buongiorno carissimi, oggi GNOCCHI ZUCCHINE E SALMONE Cremosissimi. Un primo piatto di pesce facile e veloce! Perfetto stupire tutti grandi e piccini. Gli gnocchi cosi preparati sono un grande classico della cucina italiana, una preparazione appetitosa e bella da presentare. Vi consiglio anche gli gnocchi con taleggio e pancetta e gli gnocchi cremosi con mazzancolle.
ZUCCHINE IN PASTELLA croccanti e gustose
ZUCCHINE IN PASTELLA croccanti e gustose! Facilissime da preparare, questi bocconcini ricchi di sapore non dovete proprio perderveli! Sono un antipasto leggero e gustoso da portare a tavola in ogni occasione, una ricetta furba da fare e rifare, accompagnandola ad ogni tipo di pietanza! Si realizzano con solo farina, uova, acqua e poi si friggono, in alternativa […]
FRITTELLE DI ZUCCHINE CON PROSCIUTTO
Le FRITTELLE DI ZUCCHINE CON PROSCIUTTO sono croccanti fuori e morbidissime dentro. Semplicissime da fare e vi posso garantire che vanno letteralmente a ruba! Dovrete prepararne dose doppia perché una tira l’altra ….Sono senza lievito di birra, quindi senza lievitazione e velocissime da fare!! Non vi resta che provarle al più prestoRICETTE DA NON PERDERE: […]
Zucchine sabbiose al parmigiano
Le Zucchine sabbiose al parmigiano sono un contorno per accompagnare secondi di carne o pesce. Ricetta ricca di gusto semplicissima da fare, ci voglio solo dieci minuti. Con questa procedura si cuociono bene dentro e sono croccanti fuori io le ho cotte in padella ma si posso cuocere anche in forno per 15-20 minuti fiche non […]
SPIEDINI DI ZUCCHINE AL SALMONE E MOZZARELLINE
Gli SPIEDINI DI ZUCCHINE AL SALMONE E MOZZARELLINE Sono un secondo piatto semplice e saporito. La ricetta è senza forno fresca ideale per tutte le occasioni, cena buffet con amici o come un rapidissimo secondo da preparare in argo anticipo!!A breve vedrete un reel sul mio canale Instagram che vi guiderà nell’esecuzioni della ricetta, un […]
Consigli per le zucchine da fare in padella
Che siano protagoniste del piatto o un semplice contorno, le zucchine si prestano a tantissime preparazioni. Salvate questa raccolta per avere sempre a disposizione qualche idea facile e sfiziosa da preparare in padella!
