Plumcake al Caffe’ e Nocciole

Plumcake al Caffe’ e Nocciole

Plumcake al Caffe’ e Nocciole. Un amico giorni fa mi ha chiesto di consigliargli una ricetta per il suo dolce preferito, ed io tra le tante sperimentate ed assaggiate, ho scelto questa, reperita sulla rivista “Più Dolci” ed adattata allo stampo da plumcake. Non è un semplice Plumcake al Caffe’ perfetto… Continua a leggere
Muffins di Zucchine Noci e Cannella

Muffins di Zucchine Noci e Cannella

Muffins di Zucchine Noci e Cannella. Questa è una ricetta un po’ particolare, decisamente non comune. Perché? Perché abbiniamo una verdura ad ingredienti dolci. Il risultato è spettacolare. Visto che trovare degli  aggettivi per definire questi muffins è per me alquanto difficile, non posso fare altro che invitarvi a provarli, poi… Continua a leggere
Muffins Noci e Miele

Muffins Noci e Miele

Oggi vi propongo i Muffins Noci e Miele..irresistibili! Dal sapore pieno, rustici con farina integrale e senza zucchero, ma dolcificati solo con il miele, mi sono piaciuti tantissimo! Non stancano, saziano, sono una coccola senza sensi di colpa … ideali a colazione, per fare il pieno di energia! Sono squisiti ancora tiepidi…… Continua a leggere
Pasta alla Crema di Noci e Ricotta con Crudo Croccante

Pasta alla Crema di Noci e Ricotta con Crudo Croccante

Pasta alla Crema di Noci e Ricotta con Prosciutto Crudo Croccante. Un primo piatto veloce, ma di sicuro effetto! Di certo serve più tempo per scrivere il titolo di questo piatto che non per prepararlo 😉 Per chi apprezza i contrasti sarà piacevole assaporare la cremosa ricotta, i granelli intensi di noce… Continua a leggere