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Muffin al Cioccolato senza Glutine e senza Lattosio

24 Ottobre 20157 Dicembre 2018

Muffin al Cioccolato senza Glutine e senza Lattosio

Muffin al Cioccolato senza Glutine e senza Lattosio. Un dolcino goloso per chi soffre di intolleranze… questi muffin sono ottimi a colazione e a merenda e sono piaciuti moltissimo alle mie bambine. La farina di riso conferisce una consistenza particolare ed il latte di riso naturalmente dolce compensa la parte… Continua a leggere

26 Febbraio 20147 Dicembre 2018

Cucina Classica , Frutta e Verdura , Primi Piatti , Tè verde , Verdura , Zuppe/ Minestre

Zuppa di Cipolle al microonde

Zuppa di Cipolle. Ci credete se vi dico che io detestavo le cipolle fino a poco tempo fa? Poi, ho scoperto la zuppa di cipolle e tutto è cambiato. La cosa bella è che, oltre ad essere davvero buonissima, la cucino al microonde così evito di riempire la casa di odore… Continua a leggere

5 Dicembre 20137 Dicembre 2018

Cucina Classica , Frutta e Verdura , Menù Bimbi , Primi Piatti , Riso , Tè verde , Verdura

Risotto al Pomodoro al Microonde

Ciao sono Sonia, oggi vi presento il Risotto al Pomodoro al Microonde Se non avete il tempo o la pazienza di cucinare il riso piano piano, aggiungendo il brodo un po’ alla volta, vi consiglio una ricetta per portare in tavola un risottino buono e che non vi impegna molto durante… Continua a leggere

25 Luglio 20137 Dicembre 2018

Chi è Aryblue , Cucina Classica , Dolci , Menù Bimbi , Torte / Crostate

Torta Fredda CioccoCocco

Torta Fredda CioccoCocco Adoro questa accoppiata e desideravo molto fare una torta fresca che mi ricordasse il sapore dei famosi cioccolatini Bounty, ma a dire il vero l’ho trovata un poco troppo “stancante” e penso quindi sia adatta ad un’occasione con molti commensali in modo da poter fare fettine piccole!… Continua a leggere

24 Luglio 20137 Dicembre 2018

Chi è Aryblue , Cucina Classica , Dolci , Lievitati Dolci , Lievito Madre , Menù Bimbi , Pane e Lievitati , Torte / Crostate

Brioche Fior di Latte con Pasta Madre

Brioche Fior di Latte con Pasta Madre Sempre alla ricerca di nuovi modi per dare modo alla mia adorata Pasta Madre di dare il meglio di sé…ho deciso di lanciarmi in un’altra sfida di Fables de Sucre… la Brioche Fior di Latte con Pasta Madre ! La ricetta originale la trovate QUI, è… Continua a leggere

17 Luglio 20137 Dicembre 2018

Chi è Aryblue , Cucina Classica , Dessert con Frutta , Dolci , Frutta e Verdura , Menù Bimbi , Torte / Crostate

Tarte Tatin alle Pesche Noci Bianche

Stasera vi presento un dolce fresco e semplice, come piace a me…la Tarte Tatin alle Pesche Noci Bianche ! La tarte tatin è un dolce preparato con la frutta sul fondo della tortiera e l’impasto adagiato sopra, che va poi rovesciato mostrando appunto la frutta. Solitamente si utilizza come base… Continua a leggere

9 Luglio 20137 Dicembre 2018

Biscotti / Muffins / Dolcetti , Chi è Aryblue , Cucina Classica , Dolci , Lievitati Dolci , Lievito Madre , Menù Bimbi , Pane e Lievitati

Brioches con Pasta Madre

Questa mattina ho fatto colazione…in piedi, correndo come ogni giorno lavorativo, ma gustando fragranti e profumate Brioches con Pasta Madre! La ricetta originale è nel blog I Sapori di Sara, ma al solito l’ho modificata un po’ per adattarla alle mie esigenze, e per renderla ancora più leggera. Sia ben chiaro, non… Continua a leggere

5 Luglio 20137 Dicembre 2018

Chi è Aryblue , Creme / Dolci al Cucchiaio , Cucina Classica , Dessert con Frutta , Dolci , Frutta e Verdura , Menù Bimbi

Cheesecake Foresta Nera

Cheesecake Foresta Nera. Ne ho ancora in bocca il sapore straordinario. Una combinazione di sapori che mi entusiasma e mi delizia… l’amaro del cioccolato fondente, l’acidulo delle ciliegie, il dolce della crema al formaggio… 🙂 Ho sempre amato le torte tipiche di Austria e Germania come la Sacher e la Foresta… Continua a leggere