Crostatine di frolla
Dedicato a chi adora la pasta frolla, dedicato a chi ha bambini o si sente bambino, dedicato a chi ama le confetture e le cose semplici, ecco le crostatine di pasta frolla ! La crostata è uno dei dolci preferiti nella mia famiglia, ma non riusciamo mai a metterci d’accordo circa la…
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Krapfen al Forno con crema
Krapfen al Forno. Ieri era giovedì, Giovedì Grasso…ma l’idea di friggere qualche dolcetto proprio non mi andava e così ho pensato di preparare i Krapfen al Forno che la mia amica Enrica mi ha consigliato tempo fa… una gioia crearli ed una gioia gustarli 🙂 Ecco gli ingredienti: 250 g…
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Cheesecake Cotta ai Frutti di Bosco
Cheesecake Cotta ai Frutti di Bosco. Ne esistono moltissime varianti, originali americane o adattate europee…questa è quella che si fa a casa mia… regalo, ai tempi in cui lavoravo in farmacia, di una amica appassionata di cucina, che desidero ringraziare anche ora! E’ una cheesecake insolita, per la frolla che a…
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Crostata di mele e crema frangipane
Crostata di mele e crema frangipane. Un sabato alla TV il grandissimo Sal De Riso ha presentato una crostata con noci e marmellata di mandarini, mi era sembrata fantastica, ma non avevo nessuno degli ingredienti necessari a disposizione, ma ormai la voglia di crostata era grande quindi con quel che…
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Fagottini di Sfoglia alla Mela e Marmellata
Fagottini di Sfoglia alla Mela e Marmellata. Ecco una di quelle piacevolezze da bar alla domenica pomeriggio che riportano il buon umore anche nella giornata più nebbiosa. Si accompagnano divinamente ad un bollente tè nero per riscaldare il corpo e lo spirito 😉 Per farcirli potete usare la confettura di albicocche,…
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