Rotolo di sfoglia ripieno salato
Rotolo di sfoglia ripieno salato. Idea rapida per una cena molto saporita e bella da vedere! E’ davvero velocissimo da preparare, si presta ad essere presentato come piatto unico in porzioni generose, oppure come antipasto in fettine piccole. La fantasia di ognuno poi, lo può farcire con mille cose… a me…
Continua a leggere
Fettina di Vitello Impanata
Fettina di Vitello Impanata Cedendo alla pressione dei familiari ho riproposto dopo anni ed anni di astinenza dai fritti la Fettina di Vitello Impanata, uno dei pochi stratagemmi funzionanti per far mangiare la carne ai bambini (l’unico che con me funzionasse !). Ingredienti per 4 persone: 4 fettine sottili di…
Continua a leggere
Fagottini di brisée al tonno
Fagottini di brisée al tonno. Una semplice idea, veloce da preparare, con semplici ingredienti già pronti per realizzare un antipasto insolito o una veloce cena. Spesso durante la settimana non c’è molto tempo per cucinare e queste idee veloci e sfiziose aiutano noi mamme, sempre di corsa. Il ripieno a…
Continua a leggere
Polpette di Carne al Forno
Polpette di Carne al Forno. Il sapore della mia infanzia è nel ricordo delle polpette di carne fritte nell’olio che mia nonna preparava per noi nipoti. Chi mi conosce sa che l’aspetto salutare delle cose è fondamentale nella mia vita. Per formazione e per convinzione, cerco sempre di valutare quanto una determinata cosa…
Continua a leggere
Polpette al Sugo
Polpette al Sugo. La ricetta mi è stata data qualche anno fa da una collega farmacista e da allora è uno dei secondi che preferisco fare perché è divertente ed il sughetto che resta si presta a diversi altri utilizzi, ad esempio una goduriosa scarpetta col pane 😛 Le trovo squisite, pur…
Continua a leggere
Tema Seamless Keith, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario