I nachos sono croccanti patatine di forma triangolare al gusto di mais tostato di origine messicana conosciute in tutto il mondo. Impossibile restistere a quel “crunch”dei Nachos che risuona ogni volta che le sgranocchi , musica per le orecchie e gusto per il palato. Una tira l’altra!!!.I nachos sono patatine che vanno accompagnate con delle […]
La strudel di pasta sfoglia ripieno é una torta rustica buonissima e saporita sia servita calda che fredda. Un’idea perfetta per organizzare velocemente la cena. La meraviglia di questo rustico é che si realizza in poco tempo e si può farcire con quel che si ha in frigo! Io ho usato degli spinaci e della […]
Le polpette di tonno sono un piatto sfizioso e gustoso, una valida alternativa alle classiche polpette di carne. Io le adoro! sono super wow, servitele con delle salse o Gustatele semplicemente così! Sono davvero eccezionali. La panatura con i cornflakes le rende super crunchy!Vediamo come si preparano queste fantastiche polpettine.Se ti va e se ti […]
Gli arancini di Riso siciliani sono dei timballi di riso con una panatura croccante e un gustoso e filante ripieno. Un capolavoro della cucina siciliana e un’eccellenza gastronomica del nostro bel paese. Quelle classiche sono gialle per lo zafferano ma io le ho condite con ragù 😀. Questa è la mia versione, che poi non […]
I crostini di polenta con peperoni acciughe sono un antipasto fingerfood davvero speciale! Sono suepr colorati e perfetti Per un buffet o come entreé. Coloratissimi, scenografici e facilissimi da preparare. Inoltre Puoi prepararli in anticipo infatti sono tra i migliori antipasti freddi! Piaceranno sicuro ai tuoi ospiti e ovviamente puoi sbizzarrirti come vuoi, io ho […]
Le polpette di carne a casa mia le facciamo una domenica si …. e anche tutte le altre 😂! Le polpette di carne sono un ottimo piatto del riciclo. Noi le prepariamo per smaltire tutto il pane che avanza in settimana. Sono semplici da realizzare e questa volta ho voluto arricchirle con del formaggio per […]
Così attenderò e festeggerò il nuovo anno con i cestini di patate duchesse in cui servirò cotechino e lenticchie! Se anche voi siete in cerca di qualcosa di diverso ecco la ricetta che fa al caso vostro! Le patate duchesse le ho fatte con il preparato per purè, per essere sprint ma per portare a […]
Le pizze fritte sono una squisitezza della cucina Napoletana. Sono delle pizze fritte di pasta cresciute condite con sugo di pomodoro, mozzarella, Basilico e parmigiano. Una goduria! Sono il classico cibo da passeggio che puoi gustare in giro per Napoli mentre ne ammiri tutta la sua bellezza! Non c’è niente di meglio di perdersi per […]
le frittelle di alghe sono uno sfizioso antipasto che sulla tavola delle feste a casa mia non manca mai. La ricetta è semplicissima, pochi ingredienti per un Antipasto classica ma stuzzicante. Piacciono davvero a tutti! Io vi svelo un segreto non prendo quasi mai le alghe ma uso insalata a pezzetti🤣!in ogni caso sono buonissime! […]
Il Danubio salato è un rustico salato niente popo di meno che della cucina Napoletana! Noi l’abbiamo vestito di Natale dandogli la forma di albero di Natale! Questo rustico è perfetto come antipasto! È un antipasto che si gusta in compagnia, ognuno staccherà la propria porzione e si gusterà questi morbidi bocconcini di pane con […]
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