Dose per 2 persone
Ingredienti:
· 250 gr pici
· 200 gr pancetta
· 30 gr di fettine di tartufo
Preparazione:
Tagliare a cubettini la pancetta e rosolare in padella per qualche minuto. Nel frattempo cuocere i pici in acqua salata, scolare e saltare in padella con la pancetta. Infine aggiungere le fettine di tartufo ed impiattare.