BAGNA CAUDA Bagna cauda o bagna caoda è una ricetta classica della cucina piemontese, una specie di salsa di acciughe preparata…
SGOMBRO ALLA PEO SGOMBRO ALLA PEO Mio papà (il nonno Peo) è un gran pescatore e spesso mi porta del pesce…
COSCIOTTO AGNELLO FORNO COSCIOTTO AGNELLO FORNO Come dice sempre Simo…che Pasqua è senza l’abbacchio…e forse ha anche ragione…ma in tutte le…
POLLO ALLE ERBE AROMATICHE POLLO ALLE ERBE AROMATICHE Simo ha deciso di mettersi un po’ a dieta ma perché rinunciare al gusto…
AGNELLO CARCIOFI MANDORLE AGNELLO CARCIOFI MANDORLE Si avvicina Pasqua e iniziamo a trovare in giro anche l’agnello… L’agnello carciofi mandorle è un…
STINCO DI MAIALE AL FORNO STINCO DI MAIALE AL FORNO Siamo andati a sciare questo weekend e prima di tornare ci siamo fermati…
UOVA BURRO E TARTUFO Uova burro e tartufo un piatto facilissimo e non proprio economico ma buonissimo e se avete la fortuna…
FRITTATINA DI AVANZI DI PESCE FRITTATINA DI AVANZI DI PESCE Fate una grigliata e vi avanza del pesce…???Niente paura…questa frittatina di avanzi di…
FRITTATINE DI ROSSETTI FRITTATINE DI ROSSETTI E’ quasi il compleanno di Simo e sono andata a prenotare il pesce da fare…