Sponge Cake
Sponge cake una torta di origini inglesi dalla consistenza molto umida e con parecchio burro nell'impasto che solitamente…
Categoria: LE BASI
Pesto di cime di rapa
Pesto di cime di rapa un condimento buonissimo e velocissimo da preparare utilizzando gli ingredienti del PESTO ALLA…
Pasta biscotto salata
Pasta biscotto salata una variante della mia ormai collaudatissima PASTA BISCOTTO DOLCE ma preparata con il parmigiano al…
Salsa di acciughe
Salsa di acciughe una ricetta molto semplice da preparare, senza cottura, ideale sia da utilizzare sopra ai crostini…
Pesto di asparagi
Pesto di asparagi o forse meglio condimento per la pasta agli asparagi perchè in effetti, a differenza del…
Crepes alla Barbabietola
Crepes alla barbabietola una ricetta base per preparare delle CREPES DOLCI E SALATE con la barbabietola frullata nell'impasto.…
CREPES AGLI SPINACI
Crepes agli spinaci una ricetta base per preparare delle CREPES buonissime ideali da farcire e da fare al…
MARMELLATA DI KUMQUAT
Marmellata di kumquat o marmellata di arancini cinesi una ricetta semplice da preparare che è il cavallo di…
PESTO DI FAGIOLINI
Pesto di fagiolini un condimento facilissimo e velocissimo da preparare con la ricetta del PESTO ALLA GENOVESE ma…
CREPES 2 INGREDIENTI
Crepes 2 ingredienti delle crepes facilissime e velocissime ideali sia da farcire salate (come le LASAGNE DI CREPES…