Torta soffice yogurt e fichi

Torta soffice yogurt e fichi Qualche giorno fa mia zia ci ha portato dei fichi belli grandi e maturi, un po' ce li siamo mangiati così e alcuni rimasti o pensato di preparare questa torta soffice allo yogurt. Un dolce morbido e gustoso, perfetto a colazione ma anche per una dolce... Continua »
luglio 24, 2017 / 0

Torta con ananas e ricotta

Torta con ananas e ricotta Questa torta nasce un po' come la maggior parte dei dolci che faccio, un esperimento che ben riuscito ci ha fatto fare una colazione fresca e gustosa per due-tre giorni. La torta con ananas e ricotta è senza burro e senza olio con un ingrediente insolito, il ciobar bianco... Continua »
luglio 11, 2017 / 0

Fusilli integrali con gamberetti e ceci

Fusilli integrali con gamberetti e ceci Ci sono tanti modi per preparare un primo piatto veloce gustoso, con ingredienti semplici e perfetti abbinati tra loro ! I fusilli integrali con gamberetti e ceci sono sani e gustosi, perfetti per chi ha poco tempo da dedicare in... Continua »
luglio 4, 2017 / 0

Hamburger saporito con erbe aromatiche e spezie

Hamburger saporito con erbe aromatiche e spezie Come sono buoni gli hamburger...e come sono facili da preparare ! Ci puoi mettere quello che vuoi e puoi creare dei panini fantastici ! Ieri ho fatto questo hamburger saporito con erbe aromatiche e spezie e devo dire che a casa tutti sono rimasti soddisfatti... Continua »
giugno 28, 2017 / 0

Muffin alla panna con albicocche

Muffin alla panna con albicocche E' tempo di albicocche, dolci e succose, buone da sole ma anche per farcire e decorare dolci di ogni genere ! Questi muffin alla panna con albicocche sono soffici e dolcissimi, perfetti a colazione ma anche a merenda, piaceranno a tutti grandi e piccoli... Continua »
giugno 20, 2017 / 0

Penne con guanciale e piselli

Penne con guanciale e piselli I primi veloci sono il mio forte, anche perché quando rientro a casa dal lavoro non ho molto tempo per preparare il pranzo ! In questo periodo nell'orto ci sono dei dolcissimi e teneri pisellini così molto spesso finiscono nei menù della settimana ... Le penne con guanciale e piselli... Continua »
maggio 20, 2017 / 0

Torta pasquale soffice al cioccolato

Torta pasquale soffice al cioccolato Quante volte avete pensato di preparare un dolce per le feste di Pasqua ma avete rinunciato per mancanza di tempo o per ricette troppo lunghe e complicate ? Bene, questa ricetta farà al vostro caso, una torta pasquale soffice e golosa al cioccolato che potrete preparare in qualsiasi momento, anche... Continua »
aprile 16, 2017 / 0

Farfalle con asparagi selvatici e gamberetti

Farfalle con asparagi selvatici e gamberetti Primavera è sinonimo di passeggiate all’aperto, con il sole tiepido che scalda le giornate ormai più lunghe…noi siamo fortunati ad abitare in campagna e durante le passeggiate, nei ciglia della strada o appena vicino possiamo trovare molte asparagine che ci regalano asparagi selvatici per un buon periodo di tempo. Poi... Continua »
marzo 30, 2017 / 0

Torta soffice fragole e panna

Torta soffice fragole e panna Che buone le fragole, con il loro colore rosso vivo ed invitante, piacciono proprio a tutti grandi e piccoli ! Sono buone così da sole, in una deliziosa macedonia o in dolci dalle infinite ricette… la torta soffice fragole e panna è una nuvola di piacere, l’ho preparata ieri sera... Continua »
marzo 26, 2017 / 0

Penne gratinate con sugo di cipolla e galbanino

Penne gratinate con sugo di cipolla e galbanino Capita spesso di arrivare a casa e di dover preparare il pranzo molto velocemente; è quindi importante saper utilizzare gli ingredienti a disposizione in frigo e in dispensa per creare un buon piatto, anche nella sua semplicità ! E perché no queste penne gratinate sono un primo piatto perfetto anche... Continua »
marzo 3, 2017 / 0