Pranzo a scuola – Mini menù
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Il mio Menù di Natale pensato per voi
Ho raccolto le ricette dei piatti che amo preparare durante le feste natalizie con la speranza che possano aiutarvi a…
Terra di Sole – La Sicilia a tavola
Sulla mia tavola voglio solo prodotti di qualità; nella mia zona sono alla ricerca continua di materie prime genuine, fresche,…
Sugo di peperoni e pomodori datterini
Avevo parecchi peperoni e pomodori datterini in frigo così li ho utilizzati per preparare un buon sugo… Pulire 500 gr…
Ciauscolo, salame tipico delle marche
Per chi non ha mai mangiato il Ciauscolo non può capire quanto sia buono questo insaccato tipico marchigiano ! Questo…
Erbe aromatiche…un mondo meraviglioso di profumi e aromi
Origano e timo Le erbe aromatiche sono un prezioso aiuto in cucina; con i loro profumi ed aromi possono dare…
Pecorino Romano Dop
Utilizzo il Pecorino Romano per diverse ricette come ad esempio il cacio e pepe , la pasta alla gricia e…
Raviolina – La nuova raviolatrice manuale
Quando l’ho vista sul web ho pensato….una altro utensile da cucina come gli altri ma poi incuriosita dalle sue caratteristiche…
Torta tiramisù con cremino
Per il 17° compleanno della mia Giulia ho voluto preparare una torta speciale, non solo nella decorazione dedicata al film…
Le ricette delle feste di Natale
Tra pochi giorni sarà Natale e voglio fare i miei più cari auguri a tutti voi che mi seguite con…