Panzanella con filetti di tonno
Panzanella con filetti di tonno L'estate è alle porte e con lei diamo il via a piatti freschi e leggeri,... Continua »
Categoria: Secondi e contorni
Frittata con vitalbe e cipolla
Frittata con vitalbe e cipolla Le vitalbe sono un'erba spontanea che si trova in abbondanza lungo le strade di campagna,... Continua »
Vellutata di ceci con mazzancolle
Le vellutate di legumi sono buone e salutari ma se si vogliono utilizzare dei legumi secchi il tempo di preparazione... Continua »
Polpette di funghi e salsiccia allo zafferano
In questi giorni i funghi in casa non mancano praticamente mai e oggi non avendo altro che delle salsicce in... Continua »
Hamburger saporito con erbe aromatiche e spezie
Come sono buoni gli hamburger...e come sono facili da preparare ! Ci puoi mettere quello che vuoi e puoi creare... Continua »
Polpette in padella con funghi
Con gli acquazzoni dei giorni scorsi sono usciti tanti funghi pioppini. Così approfittando della passeggiata con la nostra cucciola Penny... Continua »
Involtini di lattuga con caesar salad di pollo
Spesso mi capita di rilassarmi sul divano e tirar fuori i numerosi giornalini di ricette che nel tempo ho collezionato.... Continua »
Spezzatino di maiale con porri e zucchine
La carne in umido ci piace molto e facendo la spesa ho preso un bel pezzo di polpa di maiale.... Continua »
Polpette di pollo in camicia di speck
Il petto di pollo è un ingrediente davvero versatile, con il quale possono preparare tantissimi piatti gustosi adatti ad ogni... Continua »
Teglia di broccoli e patate allo zafferano
Protagonisti della stagione fredda, i broccoli possono essere cucinati in tantissimi modi e questo contorno può trasformarsi in un piatto... Continua »