Parmigiana di pollo ricetta Gordon Ramsay

Parmigiana di pollo ricetta Gordon Ramsay blog il mio saper fare

Parmigiana di pollo ricetta facile e veloce: secondo piatto gustoso dai sapori delicati e armoniosi. Per la parmigiana di pollo mi sono ispirata ad una ricetta di Gordon Ramsay, sono delle fette di petto di pollo impanate e fritte e poi condite con formaggio e pomodoro e passate in forno. Una ricetta che conferisce sapore al solito petto di pollo e … Continua a leggere

Pollo alla pizzaiola ricetta facile e leggera

Pollo alla pizzaiola ricetta facile e leggera blog il mio saper fare

Pollo alla pizzaiola ricetta facile e leggera. Un secondo piatto saporito che piace proprio a tutti. Il pollo alla pizzaiola è una ricetta veloce nell’ esecuzione, poco calorica grazie alla cottura senza grassi su piastra e resa molto ma molto saporita dalla presenza della passata di pomodoro e dalla mozzarella. Il pollo alla pizzaiola è ideale anche per chi è … Continua a leggere

Insalata di lenticchie e pollo piatto freddo light

Insalata di lenticchie e pollo piatto freddo light blog il mio saper fare

Insalata di lenticchie e pollo piatto freddo light: una ricetta leggera, fresca e sfiziosa. L’ingrediente base per questa ricetta è la lenticchia della Tuscia dal sapore particolare e piacevole al palato. Ovviamente possiamo realizzare l’insalata di lenticchie e pollo con qualsiasi qualità di lenticchia. Un piatto freddo e leggero, giusto per la bella stagione, si prepara in anticipo e rappresenta un valido … Continua a leggere

Crocchette di pollo ( Nuggets di pollo) ricetta semplice

Crocchette di pollo ( Nuggets di pollo) ricetta semplice il mio saper fare

Le crocchette di pollo sono sfiziose e saporite. Apprezzate tantissimo dai nostri ragazzi, le possiamo fare in casa scegliendo ingredienti freschi, senza conservanti e aromi artificiali. Le crocchette di pollo o nuggets sono facili da realizzare. Un ottimo secondo di carne, sono ideali per farcire un panino tipo fast food che piace tanto ai piccoli. [banner size="468X60" type="default"] Crocchette di pollo … Continua a leggere

Pollo fritto alle erbe

Pollo fritto alle erbe il mio saper fare

Ricetta facile ed economica: pollo fritto alle erbe. Croccante, prelibato e aromatico. Il pollo fritto alle erbe è un secondo che riscuote tanto successo.  L’aroma delle erbe aromatiche e la consistenza croccante lo rendono davvero delizioso. Buon inizio settimana [banner size="468X60"] Pollo fritto alle erbe Ingredienti per 4 persone: 500 g di petto di pollo  3 uova farina 00 q.b. pangrattato q.b. … Continua a leggere

Pollo al limone ricetta light

Pollo al limone ricetta light il mio saper fare

Pollo al limone,  una ricetta con poche calorie, saporita e semplice. Non è la solita ricetta del pollo al limone impanato e poi fritto e non viene servito con la salsa al limone. La mia ricetta è molto più semplice, molto più light, è un secondo all’insegna della leggerezza. Vi invito ad iscrivervi alla alla mia Newsletter, basta cliccare sulla chioccola e … Continua a leggere

Saccottini di pollo in padella ricetta light

pollo in padella ricetta light il mio saper fare

Saccottini di pollo in padella: una ricetta semplice e buona. Sono dei piccoli “pacchetti” realizzati con petto di pollo o sovracosce disossate, da cuocere in padella con qualche goccia di limone e un filo di olio. Il pollo in padella è leggero, ha poche calorie ed è molto gustoso. Ingredienti per 4 persone:  Saccottini di pollo in padella ricetta light … Continua a leggere

Menù del mese di Ottobre con le mie ricette più lette

NNN

Mi è venuta l’idea di redigere un menù per il mese di Ottobre considerando le mie ricette più lette. Un menù dove ho racchiuso quello che avete in assoluto preferito, più letto e che ha riscosso un notevole successo. Un unico filo conduttore: semplicità, esecuzione veloce, pochi ingredienti e un occhio attento al costo. Dimenticavo…ho inserito anche qualche idea divertente per … Continua a leggere

Petto di pollo marinato e rosolato in padella |ricetta semplice

petto di pollo marinato e rosolato in padella IL MIO SAPER FARE

Il petto di pollo marinato e rosolato in padella è un’idea sfiziosa che ci permette di servire un secondo di carne con una marcia in più. Un’ insolita marinatura e una cottura con un risultato sorprendente. Ricetta semplice, leggera, economica, che piace a tutti. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: PETTO DI POLLO MARINATO E  ROSOLATO IN PADELLA 500 g di petto di … Continua a leggere

Cotoletta di pollo con corn flakes ricetta economica

cotolette di pollo ricetta IL MIO SAPER FARE

La cotoletta di pollo impanata con i corn flakes è invitante, deliziosa e croccante . Un secondo di carne davvero economico che piace tanto ai bambini. La cotoletta di pollo va servita calda, magari accompagnata da un’ insalata di verdurine tagliate a julienne o da un soffice purè. Quello che la rende speciale è la insolita impanatura…da provare! INGREDIENTI PER 4 PERSONE: … Continua a leggere

Cotoletta di pollo

POLLO IMPANATO

[banner network="altervista" size="468X60" corners="rc:0"] La cotoletta di pollo, croccante e gustosa, è un secondo di carne facile da preparare. Si possono consumare anche fredde magari in un panino con tanta  insalata. Per renderla più saporita potete aromatizzare il pan grattato  con prezzemolo tritato, aglio, timo, oppure zeste di agrumi. Preparate in anticipo basterà metterle in forno per alcuni minuti prima di … Continua a leggere

Petti di pollo con panna e funghi di Julie Child

PETTI DI POLLO CON PANNA E FUNGHI

Petti di pollo con panna e funghi: mi sono ispirata al film di Julie Child . Non ho resistito…dovevo anche io  far  rosolare i funghi e la cipolla nel burro facendo attenzione a “NON AFFOLLARE I FUNGHI ALTRIMENTI NON DIVENTANO DORATI!!!!!”e avevo un gran bisogno di una  risata con la citazione”IL BURRO NON E’ MAI TROPPO!!!!”.Chi ha visto il film … Continua a leggere