Sovracosce di pollo marinate

Sovracosce di pollo marinate
Nel weekend ho preparato questo secondo piatto sfizioso ma leggero allo stesso tempo.. Ho fatto marinare il pollo sabato notte e l’ho infornato domenica mattina, così lo abbiamo gustato per pranzo, accompagnato da una fresca insalatina e da immancabili patatine al forno! Ecco la ricetta 😉 Sovracosce di pollo marinate... Continua »
febbraio 4, 2016 / 0

Torta noci e uvetta

Torta noci e uvetta
La Torta noci e uvetta è un dolce ricco e gustoso ma semplice da preparare. Mi piacciono molto le noci nei dolci e se abbinate all’uvetta il risultato è simile al panettone! In questa torta non ho utilizzato il burro, nè l’olio, bensì della philadelphia 😉 Avete mai provato a sostituire il burro... Continua »
gennaio 26, 2016 / 0

Torta con yogurt bianco

Torta con yogurt bianco
La Torta con yogurt bianco (intero) è un dolce semplicissimo, senza burro e senza olio, leggero e adatto anche per la merenda dei bimbi piccoli... Continua »
gennaio 22, 2016 / 0

Torta salata invernale senza uova

Torta salata invernale senza uova
Questa torta salata invernale senza uova è un piatto completo in quanto contiene le proteine (delle lenticchie e del formaggio), i carboidrati (della pasta frolla integrale salata) e le verdure... Continua »
gennaio 18, 2016 / 0
Muffin di riso

Muffin di riso

Continuano i miei buoni propositi di inventare nuove ricette senza glutine 😉 Non posso pensare di poter fare merenda con qualche amico intollerante che non possa mangiare le stesse cose che mangiamo noi.. e quindi: Muffin di riso per tutti! Leggeri e delicati: d’ora in poi li preparerò molto spesso!! Sentirete... Continua »
Pasta al pesto rosso

Pasta al pesto rosso

Ormai l’estate è un ricordo.. e con lei i succosi pomodori dell’orto! Per portare in tavola i sapori estivi anche durante l’inverno vi consiglio questa pasta al pesto rosso, fatto con pomodori secchi e mandorle 😉 Pasta al pesto rosso Portata: Primo piatto Difficoltà: Facile Cottura: Fornello Ingredienti per 4 persone/porzioni di Pasta al... Continua »