Cucinare ad “Impatto Zero”

Cucinare ad “Impatto Zero”

Ebbene sì, la sostenibilità ambientale invade anche il campo culinario. Sono semplici e piccole regole che, a pensarci, i nostri nonni hanno sempre seguito, ma con gli anni del benessere economico sono state abbandonate per seguire pigrizia, capricci e mode.…