Cooking Giulia
"Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene" Virginia Woolf
Tiramisu al pistacchio
Dolce, cremoso e goloso.. quali altre caratteristiche deve avere un dolce? Ecco a voi una rivisitazione del tiramisu e con crema al pistacchio!
Pubblicato inRiso e Cereali
Insalata di farro estiva
Insalata di farro estiva è un piatto leggero, che potete preparare con largo anticipo (come l’insalata…
Pubblicato inSecondi Piatti
Polpette di tacchino in Friggitrice ad Aria
Polpette di tacchino e zucchine cotte in Friggitrice ad Aria, perfette per una cena sana…
Pubblicato inContorni
Peperoni in agrodolce (Sweet and Sour peppers )
L'estate fa venire voglia di verdure estive e colorate, ecco quindi come preparare questi colorati,…
Ceci croccanti in friggitrice ad aria
I ceci croccanti sono ottimi da gustare come snack o come aperitivo gustoso. Io li…
Pubblicato inLibri di Cucina
La grammatica dei SAPORI e delle loro infinite combinazioni
Non tutti i sapori si possono combinare insieme.. e ci sono sapori che non avreste mai pensato di abbinare, e invece si sposano perfettamente! Questo libro è una vera e propria "grammatica" che esplora i sapori e permette di centrare…
Pubblicato inSecondi Piatti
Scaloppine al limone
Le scaloppine al limone sono fettine di carne sottili cotte in padella, dal sapore delicato…
10 Consigli per risparmiare energia in Cucina
In questo periodo si sente molto parlare della necessità di risparmiare energia domestica, e in…