Patate dauphinoise

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Patate dauphinoise o meglio patate gratinate alla francese una specie di MILLEFOGLIE DI PATATE, un procedimento simile alle…
Patate maritate

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Patate maritate di Pescasseroli un contorno saporito e sostanzioso tipico Abruzzese che si prepara con una specie di…
Cotolette alla bolognese

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Cotolette alla bolognese o Petroniana è una ricetta depositata presso la camera di commercio di Bologna dal 2004…
Scampi alla busara

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Scampi alla busara un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare tipico della città di Trieste.…
Bollito di carne

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Bollito di carne come lo facciamo in casa nostra, il bollito è una classica ricetta per il MENU…
Roast beef

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Roast beef o Sunday Roast o arrosto all'inglese come è chiamato in Inghilterra, un classico piatto della domenica…