Bocconcini di pollo con broccoli e zafferano
Ormai da parecchi anni i bocconcini di pollo con broccoli e zafferano fanno parte dei miei piatti “di…
Tag: ricette con il pollo
Polpettine di pollo e olive alla marocchina, ricetta tipica
Le polpettine di pollo e olive alla marocchina sono una ricetta davvero deliziosa e facile da preparare: saporite,…
Straccetti di pollo con peperoni e pesto
Oggi ho preparato gli straccetti di pollo con peperoni e pesto, una ricetta semplice e davvero deliziosa: teneri,…
Coq au vin (gallo al vino), ricetta tradizionale francese
Ricetta emblematica della tradizione gastronomica francese, il coq au vin (gallo al vino) è un pollo ruspante marinato…
Pollo alla diavola al forno, semplice e saporito
Il pollo alla diavola al forno è una rivisitazione della famosa ricetta omonima della tradizione romana, che prevede…
Tasche di pollo ripiene con zucchine e prosciutto
Gustose e delicate, le tasche di pollo ripiene con zucchine e prosciutto sono una ricetta deliziosa che conquista…
Pakora di pollo, ricetta tradizionale indiana
I pakora sono deliziosi bocconcini di pollo che vengono avvolti in una mistura di farine, spezie ed erbe…
Pollo al pesto matto, leggero e stuzzicante
Uno sfizioso pesto con erbe aromatiche, capperi, olive e limone regala al pollo un gusto stuzzicante, avvolgendolo in…
Pollo freddo con salsa tonnata e patate
Fresco, leggero e appetitoso, il pollo freddo con salsa tonnata e patate è una ricetta perfetta per queste…
Pollo alla birra con olive ed erbe aromatiche
Il pollo alla birra con olive ed erbe aromatiche è una ricetta facile e davvero appetitosa, perfetta per…
Scaloppine di pollo con pomodoro fresco e zenzero
Le mie scaloppine di pollo con pomodoro fresco e zenzero sono un’idea semplice e gustosa se si ha…
Pollo e melanzane allo zafferano, saporito e leggero
Il pollo e melanzane allo zafferano è una ricetta facile e leggera che amo proporre sulla mia tavola durante…