La pasta all’ortolana con tris di verdure e ricotta salata è una ricetta facile, fresca e appetitosa che…
Perfette per il pranzo della domenica o per ogni altra occasione festiva, le lasagne ricotta e spinaci sono…
La pasta al forno è sempre una grande risorsa grazie alla facilità di esecuzione, alla praticità di poterla…
Oggi ho preparato una ricetta tradizionale siciliana semplice ma squisita, gli spaghetti con salsiccia e cavolicelli (caliceddi ca…
Facile e gustosa, la pasta con carciofi e ricotta è una ricetta molto diffusa in Sicilia: carciofi e…
Il rotolo di pasta con carciofi e ricotta è la mia variante di una vecchia ricetta, sempre presente…
Le lasagne ai quattro formaggi sono un primo piatto davvero ricco e goloso, un’autentica festa per tutti gli…
Ci vuole davvero poco per preparare questa deliziosa pasta con crema di spinaci e speck: poco tempo, pochi…
Oggi ho preparato la pasta al sugo di melanzane, pomodoro e olive: un altro grande classico tra i…
Oggi ho preparato la pasta integrale con peperoni, olive e mollica, un primo facile e davvero appetitoso: mi…
Trofie con crema di zucchine, robiola e pomodorini, un primo perfetto per la stagione calda: semplice e stuzzicante,…
Gli spaghetti con ragù di triglia alla siciliana sono una preparazione dal gusto e dal profumo indimenticabili: la carne…
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