ANTIPASTI SENZA COTTURA PER CAPODANNO

Girelle di pancarre al salame con rucola e formaggio cremoso, uno stuzzichino velocissimo e gustoso, per preparare le girelle di pane e salame vi serviranno pochi e semplici ingredienti come appunto del pane per tramezzini, salame, rucola e formaggio fresco, una ricetta per un antipasto o aperitivo velocissima che non richiede cottura e richiede invece […]

ZUCCOTTI DI PANCARRE CON PROSCIUTTO COTTO E PHILADELPHIA un piatto di pochissime pretese, diciamo che quasi quasi a chiamarla ricetta mi vergogno, è davvero tanto semplice, è senza cottura e adatta al periodo, perché  non ci va di stare davanti ai fornelli con 40° niente da fare, allora facilitiamoci la vita con queste semplici e […]

Se siete alla ricerca di un antipasto sfizioso, che non si cuoce, che sia di pochissimi ingredienti, allora lo avete trovato! Le Girelle di pane salmone rucola e philadelphia fanno proprio al caso vostro! Solamente 4 ingredienti e 5 minuti di tempo ed ecco pronto uno sfizio o stuzzichino facilissimo ed appetitoso, ideale per ogni occasione, […]

TRONCHETTO CON CREMA AL SALMONE una ricetta di Natale furbissima, facile e gustosa, non si cuoce nulla! E farete un figurone portandolo in tavola a Natale, ideale come antipasto o aperitivo, ottimo anche per la sera della Vigilia di Natale e per il cenone di Capodanno, e perfetto da preparare in anticipo. Il tronchetto con […]

Mattonella al salmone antipasto delle feste senza cottura facile e veloce, perfetto per la cena della Vigilia di Natale, per il pranzo di Natale e Capodanno! Io fossi in voi lo farei! Scenografico ma estremamente facile e se amate il salmone è l’antipasto che fa per voi, io adoro il salmone affumicato e durante le […]

Rotolo tramezzino un antipasto oppure un secondo piatto facile, veloce, estivo, sfizioso e senza cottura. Insomma a chi non piacciono i tramezzini? Qui in casa li adoriamo e sono onesta, nonostante il mio lavoro a volte mi salvano il pranzo o la cena, specie con il caldo, ho farcito il rotolo tramezzino con tonno e […]

Tramezzino gastronomico ricetta senza cottura, facile e velocissimo da preparare e la cosa bella è che potete farcirlo come preferite, io ho preparato tre strati con tre creme diverse, l’immancabile crema al salmone, la crema al pesto e la crema alle olive, è un po’ come il panettone gastronomico ma molto più semplice perché qui […]

Involtini di prosciutto tonnati, freschi, veloci, senza dover accendere neanche un fornello! Una ricetta estiva sfiziosa e facile da preparare, perfetta per un antipasto o un secondo piatto, potete prepararli in anticipo, coprirli con la pellicola trasparente e lasciarli in frigorifero fino al momento di servirli, perfetti per pranzo o una cena fredda e vi […]

Torta tramezzino o Torta Sandwich una torta di pancarré che viene farcita ad ogni strato, facile, scenografica e davvero sfiziosa, senza nessuna cottura e perfetta per occasioni importanti, non a caso io l’ho preparata per i 18 anni di GianMarco il migliore amico di mia figlia Elena, l’adolescente inquieta, e devo dire che ha apprezzato, […]

INSALATA DI ARANCE E FINOCCHI un contorno veloce, semplice da preparare e leggero, la mia mamma ama alla follia le arance in insalata, prepara tutti gli anni questo piatto a Natale. Quando ero bambina, ricordo che prendeva un’arancia, la privava della buccia la tagliava a fette e la condiva con olio e sale, e lei […]

Involtini di bresaola tonnati , freschi, veloci, senza dover accendere neanche un fornello! Una ricetta estiva sfiziosa e facile da preparare, perfetta per un antipasto oppure un secondo piatto, perfetti da realizzare in anticipo, coprirli con della pellicola trasparente e lasciarli in frigorifero fino al momento di gustarli. Perfetti per un pranzo o una cena […]