GIRELLE DI PANCARRE AL SALAME

Girelle di pancarre al salame con rucola e formaggio cremoso, uno stuzzichino velocissimo e gustoso, per preparare le girelle di pane e salame vi serviranno pochi e semplici ingredienti come appunto del pane per tramezzini, salame, rucola e formaggio fresco, una ricetta per un antipasto o aperitivo velocissima che non richiede cottura e richiede invece il minimo sforzo per prepararle.
Io amo preparare queste ricettine sfiziose perché sono pronte in pochi minuti e piacciono a tutti, potete ovviamente farcire le girelle di pane come preferite, con mortadella, prosciutto cotto, salmone affumicato e se siete vegetariani potete preparare le girelle di pane con verdure crude o cotte, oppure potete farle miste metterle in un vassoio ed ognuno mangerà quella che preferisce.
Per quanto riguarda il formaggio cremoso potete utilizzare ricotta, Philadelphia, robiola o caprino mentre per il salame potete scegliere quello che più vi piace, anche il salame piccante, e potete sostituire il pane per tramezzini con il pancarrè integrale o ai cereali.
Vediamo come fare le girelle di pancarrè al salame!
E se le provate, fatemi sapere!
Vale