Base per crostata morbida

Base per crostata morbida

Oggi dopo un’infinità di tempo ho preparato per la prima volta la mitica base per crostata morbida… ma sapete cosa c’è! ho scoperto di preferirla di gran lunga alla classica frolla. C’è decisamente meno burro... Continua »
Patate alla carbonara

Patate alla carbonara

Quante volte avete sentito parlare di pasta alla carbonara?? ..Oggi vi presento una variante altrettanto gustosa! Le patate alla carbonara. Contorno sostanzioso e facilissimo da fare, possono essere servite anche come piatto unico, un’idea sfiziosa da... Continua »
Muffin alla pizzaiola con polpetta

Muffin alla pizzaiola con polpetta

Buon giorno e buon mercoledì mattina, oggi vi propongo una ricetta fighissima che ho visto cucinare alla Prova del Cuoco, muffin alla pizzaiola con polpetta. Sono davvero sfiziosi, ghiotti e facili da fare! io per... Continua »
Cheesecake ringo

Cheesecake ringo

E’ l’ora del dolce ed io non posso esimermi dal proporvi questa golosissima cheesecake Ringo, la ricetta non prevede l’utilizzo del forno e si può preparare anche in largo anticipo. Questo delizioso dessert è facile... Continua »
Lasagne di zucchine con cotto e scamorza

Lasagne di zucchine con cotto e scamorza

Buon giorno carissimi amici, oggi vi presento una ricetta furbissima le lasagne di zucchine con cotto e scamorza. Ma vi starete chiedendo, perchè furbissima? Beh il motivo è semplice, è velocissima e si cuoce tutto... Continua »
Torta morbida all’albicocca

Torta morbida all’albicocca

Oggi vi voglio deliziare con questa meravigliosa torta morbida all’albicocca, la ricetta è davvero geniale, il sapore assomiglia alle famose merenide “Brioss” questo dessert è composto da tre strati di pura bontà!! pan di spagna,... Continua »
Fiori di zucchina fritti croccanti

Fiori di zucchina fritti croccanti

Buon giorno carissimi lettori, avete i fiori di zucca e cercate la ricetta per la pastella asciutta e croccante? Provate subito la mia ricetta dei fiori di zucchina fritti croccanti. La pastella che preparo io... Continua »
Torta salata con patate e salsiccia

Torta salata con patate e salsiccia

Per oggi prepariamo questa golosa torta salata con patate e salsiccia, ideale per una cena veloce o per un buffet un bel secondo piatto che piace a tutti!! Si prepara una velocissima pasta brisè con... Continua »
Ciambella morbida con nutella

Ciambella morbida con nutella

La ciambella morbida con nutella è un dolce ideale per la prima colazione o per una ricca merenda! Se amate la mitica crema di nocciole dovete assolutamente provarla! Morbida e golosa è uno di quei... Continua »