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Quando la stessa passione va oltre e diventa un’amicizia il passo successivo viene naturalmente, come fosse già scritto. Ci siamo incontrate tempo fa grazie ad Alice Tv e da allora abbiamo molto spesso condiviso opinioni e consigli, fino a quando abbiamo pensato di provare a fare qualcosa insieme, si sa l’unione fa la forza!
Eccoci qui oggi a proporvi dei menù settimanali, il primo “Freschezza estiva”, un pranzo fresco da gustare con delle amiche, amiche frizzanti come noi!
Antipasto
Carpaccio di pesche e mozzarella di bufala
Il carpaccio di pesche e mozzarella di bufala è un antipasto perfetto per questa stagione, ottimo come secondo piatto, fresco e leggero. Bellissimo anche nei colori mi ricorda l’estate, un piatto del genere a tavola porterà di sicuro tanta allegria.
Primo
Gnocchi di rucola e pomodoro fresco
La freschezza del pomodoro fresco e il gusto della rucola all’ interno dell’impasto rendono questo piatto ….unico
Dolce
Mousse al caffè con panna
E’ fresca, è gustosa e potrebbe sostituire sia il caffè che il dolce. Ecco la mousse al caffè con panna
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