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Una Manu in cucina

perchè cucinare è un pò come farsi le coccole…

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Autore: unamanuincucina

Plumcake di pan d’arancio
Pubblicato indolci

Plumcake di pan d’arancio

Manco da queste pagine da troppo tempo... Qui venivo a rifugiarmi quando volevo rilassarmi un pò e questo…
unamanuincucina Scritto il 15 Gennaio 202115 Gennaio 2021
Ciambelline salate da farcire
Pubblicato inPane e lievitati, panini

Ciambelline salate da farcire

Le ciambelline salate da farcire sono perfette per i vostri aperitivi con gli amici o per la merenda…
unamanuincucina Scritto il 20 Luglio 202020 Luglio 2020
Panini multicereali sfogliati con olio
Pubblicato inPane e lievitati, panini

Panini multicereali sfogliati con olio

Dopo aver preparato i panini turchi sfogliati o Katmer, ed essermene perdutamente innamorata, ho voluto provarli in una…
unamanuincucina Scritto il 29 Aprile 202029 Aprile 2020
Panini turchi sfogliati – Katmer
Pubblicato inPane e lievitati, panini

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I panini turchi sfogliati, o katmer, sono croccanti e deliziosi. Semplicissimi da preparare e con pochi ingredienti.Li ho…
unamanuincucina Scritto il 25 Aprile 202026 Aprile 2020
Tartufini gusto Sacher
Pubblicato indolci

Tartufini gusto Sacher

I tartufini al gusto Sacher sono dei dolcetti a base di cacao e confettura di albicocca, che ricordano…
unamanuincucina Scritto il 21 Aprile 202021 Aprile 2020
Girandole di sfoglia alla crema
Pubblicato indolci, Pane e lievitati

Girandole di sfoglia alla crema

Ho preparato queste girandole di sfoglia alla crema con la pasta da croissant. Croccante e alveolata, dolce e…
unamanuincucina Scritto il 16 Aprile 202016 Aprile 2020
Cornetti bicolore al cacao
Pubblicato indolci

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Cornetti bicolore al cacao: croccanti, soffici, belli!Quando rileggerò questo post, chissà come sarà cambiata la mia vita. Per…
unamanuincucina Scritto il 12 Aprile 202012 Aprile 2020
Cornetti come quelli del bar
Pubblicato indolci

Cornetti come quelli del bar

Se vuoi realizzare dei CORNETTI COME QUELLI DEL BAR, questa è la ricetta che fa per te. Croccanti…
unamanuincucina Scritto il 2 Aprile 20202 Aprile 2020
Torta zeppola
Pubblicato indolci

Torta zeppola

La torta zeppola altro non è che una zeppola gigante, ricorda la Paris - Brest ma soltanto nella…
unamanuincucina Scritto il 26 Marzo 202026 Marzo 2020
Banana bread al cacao
Pubblicato indolci

Banana bread al cacao

Il banana bread al cacao è un dolce dalla preparazione veramente elementare e dalla consistenza particolare.Non amo per…
unamanuincucina Scritto il 23 Marzo 202023 Marzo 2020
Composta di cipolla rossa
Pubblicato inantipasti e contorni, antipasti e stuzzichini, Basi

Composta di cipolla rossa

Perfetta da spalmare sui vostri formaggi preferiti, la COMPOSTA DI CIPOLLA ROSSA è semplice da preparare e conservare…
unamanuincucina Scritto il 10 Marzo 2020
Focaccia ripiena ai wurstel
Pubblicato inFocacce, Pane e lievitati, Piatto unico

Focaccia ripiena ai wurstel

La focaccia ripiena ai wurstel è un soffice lievitato dal ripieno goloso. Ogni tanto devo accontentare i miei…
unamanuincucina Scritto il 9 Febbraio 20209 Febbraio 2020
Meringhe con nocciole e cioccolato
Pubblicato indolci

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Le meringhe con nocciole e cioccolato sono una versione golosa delle classiche meringhe fatte con albumi e zucchero.
unamanuincucina Scritto il 10 Novembre 201910 Novembre 2019
Spaghettoni freschi al basilico
Pubblicato inprimi di terra, Primi Piatti, vegetariani

Spaghettoni freschi al basilico

Gli spaghettoni freschi al basilico sono un formato di pasta profumato e aromatico.
unamanuincucina Scritto il 15 Ottobre 201915 Ottobre 2019
Vellutata di zucca e patate con funghi e nocciole
Pubblicato inSenza categoria

Vellutata di zucca e patate con funghi e nocciole

Arriva l'autunno e con lui i piatti caldi e confortevoli. Oggi ho preparato una VELLUTATA DI ZUCCA E…
unamanuincucina Scritto il 8 Ottobre 201911 Ottobre 2019

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